早生者日記 by K.MITSUNAGA

早生者(わさもん)=
熊本弁で「新しいものが好きな人」という意味
毎週月曜更新(2009年12月開始)

景 色/ウォールステッカー

2013年01月28日 | 景色

 

        

        私が現在福岡で住んでいる家は賃貸のマンションです。
        築13年ですが造りが丁寧で住み心地はいたってgood
        しかし当たり前のことですが勝手に手を入れるわけにはいきません。
        (オーナーさんに許可を得ている庭は別です)
        そこで自分なりに工夫して楽しんでいるのがこれ
        ウォールステッカーです。

               

        
簡単にはがせてあとが残らないのが助かります。
        
気分に合わせて時々新作に張り替えます。

               

        
リビングの壁面全体のテーマはさしずめ“Morning Coffee”
        
あ~ん・・・ それはコーヒー豆だよ!

               

        
廊下の突き当たり、玄関の近くの巨大マーガレットは
        
お気に入りなので5年前に越して来た時からそのままです。

               

        
Morning Coffeeの対面は和風・・・小林一茶風?

               

        
最後に、これは事務所の壁

        
日常に楽しみを見出す技
        
この歳になるともう達人の域かも・・・(笑)


美 味/またまた理科の実験

2013年01月21日 | 美味



        東京の絶景ポイント日本橋のマンダリンオリエンタルホテル
        38Fのロビー階に、一日2回×8席限定の
        
タパスモラキュラーバーはあります。

        
オープン当初からここが好きで時々無性に行きたくなります。
        
今回も久しぶりに気の置けない人たちと訪問し
        
楽しい時を過ごしてきました。
        
詳しくは難しくて説明できませんので写真だけ・・・あしからず

               

        
この2人が今回のホスト役
        
1品目は「スカイフォール」

               

        
ワルサー型のお皿は特注なんだそうです。

                               

        向こう
が透けるほどのポテチ「クリスタルポテト」

               

       
「海草」

               

        
定番の「キャビア」今回はリンゴとミント

               

        
最高でした! 「鯛茶漬け」
        
奥が鯛のさしみで手前のピンクがお茶漬け

               

       
「たらば蟹 グレープフルーツ」

               

       
「黒トリュフ 百合根」

               

        
ガラスのふたを取るとスモークの香り・・・中は

               

       
「イベリコの秘密」

               

        
絶品!「ワイルドジューシーラム」
        
ひと口で食べさせるのがミソ

               

        
メインディッシュの「森の焚き火」
        
ひつじくんもびっくり! 素晴らしいです。

               

        
お待ちかね。これまた定番の「味噌汁」
        
手前の小さくて白いのはお豆腐です。私のお気に入りです。

               

       
「雪」というタイトルのついたスイーツ

               

        
まだまだスイーツが続きます。

               

        
ミラクルフルーツで酸っぱいフルーツが極甘に・・・
        
単純なテクニックですが自分の舌の変化には驚きです。

        
全19品
        
理科の実験のようなお料理ですが胃袋も目も頭も満足満足・・・
        
年4回、季節でメニューの入れ替えです。
        
東京在住の方、次回は是非お付き合い下さい。


        
タパスモラキュラーバー  http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/fine-dining/


良 縁/ヨーロッパを旅してしまった猫のはなし

2013年01月14日 | 良縁



               
        
        ネコを飼ったことのない人でもご存知でしょう。
        マイペースなネコにひもをつけてお散歩なんてとんでもない!
        
実際に飼っていてもまさにその通り。
        
たまにお散歩ネコがいれば記事になるほどです。

        
ところが、ある日本人のご夫婦はその不可能にチャレンジし
        
なんと国際線の飛行機に愛猫を乗せて海外旅行に同伴してしまいました。
        
すっかり人気になった本(写真集)をはじめ
        
今ではカレンダーや事務用品、様々なグッズまで登場
        
本の中で紹介されていますが結構簡単だったとか・・・
        
試してみたいとは思いませんが
        
連れ出した飼い主より、ずっとガマンしたこの黒ネコちゃんに拍手です。

               

        
日本から来た・・・と聞けばすぐ人気者に(とーぜんでしょうね)

               

        
日本のネコにいったい何匹エーゲ海を見た子がいるでしょう!(うらやましい)

               

        人がやらないことをするから価値がある…
        人が不可能だと思うことを可能にするから賞賛に値する…
        人間だからこそやれる楽しみのひとつです。
        自分にどんな可能性があるのか…もういちど考えてみますか!




景 色/温室のようなリビングを目指して

2013年01月07日 | 景色



        あけましておめでとうございます。
        
2013年、今年もフルスロットルで行きますよ
        
どうぞお付き合い下さい。

               

        自宅のリビングを温室のようにしたい・・・
        観葉植物好きの私の目標です。
        温室に合わせるキーワードは
        もふもふのネコとフレッシュハーブティー
        心地よい音楽と美しい旅行雑誌
        それに美味しい赤ワイン・・・ですかね。

               

        南側の窓辺には一面にキャットタワー
        ネコのおじゃやまにならない程度にジャングル化(笑)
        主役はエバーフレッシュの大鉢と丈の長いアイビーたちです。
        夏以外は午前中いっぱい陽が差し込んで
        植物にはいい環境らしくどんどん成長します。

               

        お気に入りのヘゴは一番手がかかります。
        乾燥させないように常に気を配らなければならないのです。
        でもゼンマイ状の新芽が次々に出てくるのは元気な証拠?

               

        お部屋の中央、韓国の小盤(ソバン)まわりは華やかです。
        真ん中の大きなオニワタリはやっと探し出した希少品
        葉に小さなウェーブがあってとっても鮮やかなグリーンです。
        真っ赤なレックスベゴニアはこの冬にかわいい花を咲かせました。

               

        最近気に入ってるアガベのストリクター系
        アガベは都会的なのでインテリアにぐっと映えますが
        人気が高くてなかなか手に入らないのが難点です。
        それなのにくわえてひっぱる困った輩がいて
        仕事から戻ると根ごと抜かれてころがってることもしばしば・・・(汗)

        まだ完璧とまではいきませんが結構温室化してきました。
        みんなで新鮮な酸素を放出してくれるので
        仕事に疲れて戻ってもすぐにリフレッシュ!
        感謝しています。