良 縁／私の愛してやまないもの

このブログの私のプロフィールをご覧下さい。（左側にあります）

私の愛してやまないものを並べてみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ふわふわのネコ・・・ぎゅ～っとハグすると不思議不思議・・・

疲れや悩みがす～っと吸い取られて行くのですよ。

夏の夕立のにおい・・・部活からの帰り道、ふいに襲われる雨。

立ち昇る土ぼこりのにおいは楽しかった時代にタイムスリップです。

アジアンタムの葉っぱ・・・理屈抜きにカワイイ・・・

見ているとやさしい気持ちになれる癒しのグリーンです。

欧州車・・・車大好き。特に欧州車ってセクシーなんですもん。

05年のポムロール・・・おこずかいで気軽に買える範囲で

今一番好きなボルドー。ポムロールは希少。

石川遼・・・改めて語るまでもなし・・・　ホールインワン時の笑顔。オメデトウ

アフタヌーンティーのアップルパイ・・・大ファンなのです。

週末の私のブランチメニュー。チャイと一緒に。

ニューヨーク・・・世界で一番好きな街。生きる力をもらえる街。

自分がちっぽけだということを自覚させてくれます。

楽しい仲間との気楽なゴルフ・・・ゴルフはメンタルなスポーツです。

気の弱い私のスコアはパートナー次第。とほほ・・・

夕焼け雲・・・寂しいような悲しいような不思議な気分。

このくらいの色味の空・・・胸がキュンとなるのは何故？

美味／お取り寄せ：凍らせて美味しくいただく「麹で造る吟醸甘酒」

これまた新聞からの情報で取り寄せたものです。
反響が良かったのでしょうね。
随分と待ちました。

スミマセン　下の娘がポーズ取って動かないもんで…

旭川の高砂酒造は
「国士無双」などのブランドで有名なメーカーです。
ここの吟醸甘酒を凍らせて食べる…
あるコラムニストの文章に目がとまり早速試してみた次第。
基本的に甘酒は好きですが凍らせるのは初めてです。

う～ん　これは最高！　記事になるだけのことはありますね。
もちろんそのまま冷やして飲んでも暖めて飲んでも
実に上品で美味しい甘酒です。こんなの初めて！ 

高砂酒造株式会社　http://www.takasagoshuzo.com/

 

美 味／新しい味 発見！

ＡＳＯジャパンのアイスで面白いメニューができました。
どれもフロートなんですが
意外な面白さと美味しさを発見。ご紹介します。

まずはありきたりのコーヒーフロートですが
上に乗っているのは先日発売したばかりの
ジンジャー＆ペッパーアイスクリーム。
今、女性に人気の生姜をすりおろしてたっぷりと使い
アクセントに粗挽きの黒こしょうを加えてあります。
大人のアイスを目指しましたが
ブラックのアイスコーヒーと生姜がよく合います。

お次は同じジンジャー＆ペッパーを使った驚きの一品。
京都のある料理長が口走られたひとこと…
「このアイスはビールに合うよ」
で試してみたのがこれ。ビールフロートです。
喫茶店なら最近人気のノンアルコールでＯＫ。
これはいけます！　
（ちなみに、バニラアイスでは美味しくありません。）

最後はこれ。
ＡＳＯジャパンの一番の売れ筋ソルトアイスクリームを
トマトジュースフロートにしてみました。
このアイスはほんのりとした塩味が特徴ですが
お料理の隠し味と同様の効果があるようで
無塩のトマトジュースに合わせれば相性はばっちり。
トマトのフロートなんて聞いたことないので
面白いご提案ができそうです。

単品で楽しむ感のあるアイス。
ちょっと目先を変えると意外な展開が待っているかも…？