small daily happiness

旅人の私が探す日常の小さな発見

この匂い・・・

2008年06月06日 | 食べもののこと
毎年の好評につき、今年は鳥取産ラッキョウ2キロ用意。
●甘酢漬け1キロ
●醤油漬け1キロ
これだけ漬けても、きっと秋ぐらいには食べ終わっちゃうんだろうな~
一週間後から食べられる。
一ヶ月後から美味しく食べられる。
今年は他にも何か漬けよっかな♪

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