ピリ辛胡麻醤油タレの出来上がり〜！！

きのう台風24号が残した傷跡の片付けに友人に来ていただいたので、ついでにリビングの配置換えをして頂き、夕方から飲み会になった〜　
冷蔵庫に常時作り置きしているピリ辛胡麻醤油タレが昨夜で切れたので今日はこれから娘が来るので作りましたぁ。


冷蔵庫にあるものを刻み、青唐・赤唐・すりごま・ねり胡麻・醤油・・・・・・・・・全部で15種類、やっこやシャブシャブのタレやスパゲッティ何にでも合うよン！

私はふんだんに材料使っているけど..青唐辛子、赤唐辛子、ネギ、行者ニンニク、みょうが、生姜、大葉、ねり胡麻、すりごま、醤油、酢、砂糖、酒、みりん、コチジャン、胡麻油.....でもシンプルに最小限必要の材料は「青唐辛子」「ネギ」「みょうが」「醤油」と「お酒（またはみりん）」「スリゴマorねり胡麻」「胡麻油」で美味しいのができますよン💕