「鶏肉とバジルのピリ辛炒め」

昨日ドライブ中にワンセグで見て、「これはおいしそう、是非作らなくちゃ」と、材料の鶏肉とパプリカ、それにタイの調味料「ナンプラー」を買って帰りました。
早速今夜の夕食に記憶をたどりながら作って、ツレも「これは旨い！」と食べてくれましたが、ほぼ食べ終わる頃、「バジルは入ってたっけ？」
何と、裏のハーブガーデンにたくさんある「バジル」を入れ忘れたのです！
それなりにおいしくいただきましたが、「鶏肉とバジルのピリ辛炒め」という名前すら、後でネットで調べて分かったくらい、いい加減に作ったという「失敗の巻」でした。

そう言えば、本日は「父の日」。
両親を誘って昼食を一緒に取りました。
お寿司、天ぷらなど結構なご馳走だったので、夕食は簡単に済ませたところです。

あな、無残！

６／１７（日）曇り
昨日まで降り続いた雨は、２日間で３００ミリを超え、無残な爪痕を残しました。

　
　
　


タチアオイは、びっしり付いた花がそれぞれ雨をたっぷり含み、自らの重みで倒れたものと思われます。
ひまわりは伸びすぎて風に耐えられませんでした。
幸いなことに今朝から雨が止み、ぬかるんだ土でどろどろになりながら、またぶんぶん蚊にやられながら、何とか救出作業をすることが出来ました。

　

タチアオイの種を何とか少しでも残したくて、実家から太い木の杭を借りてきて、今度こそ近づいている台風にも耐えられるように支えました。
また、「花咲かじいさん・ばあさん」よろしく、勝手に生えて来たひまわりまで助けてあげた次第です。

　　

今日は大雨です。

６／１６（土）雨
昨日から降り続いている雨は夜半から勢いを増し、現在県内各地に警報が出ています。
１時間あたり４０ミリ以上の滝のような雨で、我が家の雨水タンクは溢れて噴水のような状況です。

　

畑も庭も水浸し。
このままだと、液状化が心配です。
背の高すぎるひまわりとタチアオイが次々と倒れていきます。

今日採れたキュウリ。

毎日、なす、キュウリ、ピーマンと必要な分は収穫出来るし、じゃがいも、タマネギも保存しており、ここしばらくは「買い物要らず」です。
今朝はキュウリが３本も大きくなっていました。
そのうちの１本はクニャリと曲がっています。こんなのが浅漬けに「もってこい」ですね。

いちじくの実、発見！

２本のうち１本の上の方に実が４.５個ついています。もう１本の方には一つもついていません。
今日初めて見つけました。というより、今年は無理かな？と思い込んでおり、これまでよく見ていませんでした。
いちじくの木も幼い頃住んでいた家の裏庭に植わっており、飾り気のない青臭く素朴な味の実を毎年ちぎって食べていたのでとても懐かしく感じます。
大人になってからは、毎年八百屋で何回かは買わずにいられないほど大好きです。（干し柿と同じくらいに）
それがまた我が家で育てた物を食べられるなんて！
このまま生長してちゃんと熟すのかどうか、期待して見守っていきます。