終の住み処建築日記

田舎暮らしのあれこれ。(2010年夏のある日より)

虹色のチョッキ。

2013-03-06 19:04:31 | 日記
先週風邪が治ってから編み始めて、今日はこのチョッキが出来上がりました。
 

これから暖かくなるので、薄いシャツの上に羽織って、外の作業も出来る普段用です。
私は棒針が好きなので、いつも「アラン模様」を編んでいますが、今回は珍しくかぎ針1本で、長編みと鎖編みで編みました。
毛糸は大安売りで1個78円、全部で8個使いました。もちろん化繊です。
大安売りなので、同じ色が2つ位しかなく、このように虹のような縞模様です。
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味噌を仕込む?

2013-03-06 18:47:32 | 日記
3/6(水)晴れ
昨日はPM2.5が警戒の数値を示しているという予報で、予定していたウォーキングを中止しました。
今朝も、という感じだったので、洗濯物を外に干すのを止めました。
でも、毎年黄砂は飛来していたのだから、そう神経質になる必要もないのでは?とも思っています。
それでも小さい子どもさんがいれば心配でしょうね。

さて、生協に頼んでおいた「味噌の材料」が4キロ分届いたので、初めて仕込んでみました。
とは言っても、もう混ぜ合わせるだけにしてある、一番簡単なヤツです。
味噌用の大きな樽が要るのかと思ったら、便利なチャックつきの袋が2枚付いていました。
これで上手く行ったら、来年はもう一段手作り度合いの高い味噌を仕込もうと思っています。
 
 

3月仕込みで、食べ頃は7月から。
室温において、1週間おきに袋の裏表を入れ替えればいいそうです。
さぁ、どんな手前味噌が出来ますやら。
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