最近は、あまりお祭りらしきものには行かなかったのですが、昨日の地元ニュースでしていた、山梨市フルーツ公園で開催されている、山梨うまいもの市に出かけてきました。
なんといっても、お目当ては・・・
あの・・・、Ｂ級グルメ日本一になった、甲府市の「鳥もつ煮」でしょう。
開場は１０時からでしたが、９時過ぎと、早めに行きましたので、なんとか駐車も出来ました。
ですが、鳥もつ煮のテント前は、すでに３０分の行列待ち。せっかく来たのだからと並んでみました。
遠くに見える旗が、目指すところ。
まだまだだなぁ・・・
おばあちゃんと娘羊は、甲州ビーフに並んでいます。
そんなわけで３０分、しっかり並んでゲットした、こちらが鶏もつ煮であります。
甘辛く照り焼きになっているのですが、鳥のモツのいろんな部分が均等に入っていて、さらに卵も
実は、羊飼い、このタマゴが昔から好きなんですよ
３００円。５皿購入。持ち帰り用です。
色はしょっぱそうですが、さほどではありません。七味が合います。
私はお酒はだめですが、ご飯に合いそうですねぇ。
奥藤では鳥もつ丼もあったような気がしますが。おいしいですよね。
昔、我が家で母が作ってくれていた鳥もつ煮は、このように甘辛くからめないで、普通に出汁醤油で煮るだけのものでしたが、それでも非常においしかったです。
あっさりとしてて。その中でもいつもタマゴが人気で、取り合いになりましたっけ。
さて、キャラクターのとりもつ君と、記念に一枚。
こちらがバアバと娘羊が並んでゲットした、甲州ビーフの焼肉です。
ご飯は武川米の新米で、どちらも超オイシー
お肉は柔らかくて、冷めても固くなりません。すごーい。
おなかがいっぱいになったところで、何かしようということになりました。
ちょうど、ニジマスのつかみどりが始まって、二人で挑戦することになりました。
それにしても水が冷たいんです。
一人３００円。
３匹まで貰えます。
娘羊は１匹のみ・・・
息子羊は何匹も捕まえては、よその小さい子にあげておりました。
さすが釣りが好きなだけあって、魚は得意ですねぇ。
捕まえたニジマスは塩をして新聞紙にくるんで持ち帰りました。
それから、帰りしなにシフォンケーキを購入。
シフォン富士
さんです。富士吉田市のケーキ屋さん。
さすが、富士さん型のケーキがなかなか面白い・・・。
今回は普通の形のケーキを購入してきました。
バナナのシフォンケーキです。
ふわふわして、あっという間になくなっちゃいました。
早めにお昼頃に帰宅した一家。
新鮮なうちにニジマスを・・・
と、いうことで、
息子羊、はらわたを取り出すのをやってみました。
はじめてですが、結構上手です。
良く洗い、塩をして、グリルで焼いて完成です。
おいしそーーーー。
食べたら、身が柔らかくて、とってもおいしかったです。
ごちそうさまでした。
息子羊、おいしいーおいしーと、
なんと手づかみで、２匹を完食されました。
それにしても、毎年出かけているイベントですが、今年は例年になく大盛況で、驚きました。お昼に帰る頃には、下までずっと車の渋滞でしたしね。
これも鳥もつ煮のとりもつ縁
なのでしょうか。
それにイベントもたくさんだし、食べ物も昨年よりもいっぱいありました。
すごく賑やかでしたよー。
混雑するイベントは早めに行かないと、大変ですね。
久しぶりに人ごみを堪能してきたのでした。
また鳥もつを食べたくなったら、今度は奥藤本店さんにお蕎麦を食べがてら出かけようと思っています。
