今日は冬至

今日は冬至。１年で一番日の短い短い日。
でも２週間ぶりの雨でお日様は雨雲に隠れています。さすがにさむい～～。
ウチでは特にカボチャも食べなければ、ゆず風呂を用意したりもしないのよね 子供の頃も あんまり記憶にないなぁ。まぁ煮物は作って食べる予定にしました。今からカボチャ買いに行くのだ♪

先日ゆずママレードをつくったんです

ど～でしょ この大きな(↑)ゆず！少し前にびー様のブログで知ったんですが獅子柚子と言うのだそうです。
ゆずだけでは酸味がきになったので遊びに来たサヤポンに みかんを絞ってもらいました♪なのでミカンジュースをブレンドした柚子ママレードが正解。

こんな感じに出来上がりました。百合ママお気に入りの一品になってしまい猛スピードで減ってるの。アタシも負けじと毎朝カスピ海ヨーグルトと一緒に味わってます


獅子柚子に大きな種がいくつも入ってました！！
ちょっとお湯につけてから猛烈に「種蒔きしたい」と思い立ち救出 はたして発芽するんでしょうか～。来春が楽しみです♪
ただし発芽しても柑橘系のような大モノを植える場所などありません この春に発芽したデコポンはいまだに7㎝ポットに入れたままですから 発芽してほしいような…ゴメンこうむりたいような…。ビミョー。