阿智胡地亭のShot日乗

日乗は日記。日々の生活と世間の事象記録や写真や書き物などなんでも。
  1942年生まれが東京都江戸川区から。

カブトムシが孵化して出てきた

2014年06月21日 | 花・草・木・生き物
幼稚園児が友達からもらったカブトムシの幼虫(サナギ)2匹。毎朝起きるとすぐにキットを覗いていました。
ある朝とうとう「大きなアナが開いてる!」と大声が聞こえました。

今朝2匹がエサのゼリーを食べているのを見ることが出来ました。







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ある日のランチはシラス丼

2014年06月21日 | ある日のランチ
 刻んだ茗荷、青紫蘇とカイワレを載せてあります。ご飯は梅干しをほぐして混ぜてあります。なかなかいけます。
夜のビールのアテは、好物のポテトサラダと蒸し野菜主体のドイツ風ワンプレートでした。ソーセージの辛子は粒マスタード。
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高松の栗林公園の松は見事です。             

2014年06月21日 | 新居浜便り

愛媛県は新居浜の住人Iさんから画像つきのメールが来ました。Iさんは高松の生まれ育ちで就職してから新居浜市民になりました。
⇒「5月末、高校の同窓会で高松に帰り久し振りに栗林公園に行きました。
やはり3000本の松が自慢の公園らしくよく手入れされていました(内1000本は黒松です)。

 この建物は江戸初期(1640年頃)のもので歴代藩主が茶会を頻繁に行った(掬月停=キクゲツテイ)
今ではどなたでもゆったりと池を観ながらお茶を楽しむことが出来ます(有料)。



外国の観光客がえさの麩をふざけて丸ごと食べさせて激しく飛びつくコイの様子を楽しんでいた。

丁度、観光客を乗せて庭園を巡る船を見かけましたが何となく風情がありました。



栗林公園の近くにあるセルフサービスの「上原屋本店」に一度来たかったのでうどんと天婦羅
(ちくわ、レンコン)、いなり、コロッケを頂いた。 この店のコロッケが結構美味しい。

栗林公園を出てから、天然ものが安い通称トロ箱の店に行きました。 その日に水揚げした新鮮な魚でほぼ一箱400~500円です。

今治の来島海峡の急流で獲れた天然の桜鯛が数も多く新鮮でした。

30cm超の黒鯛(チヌ)は2匹で400円と格安で刺身でも焼いてもチヌ飯でも美味しい。

立派なスズキもソテー、塩焼き、刺身、煮付けいずれにしても美味いですね。しかし、このクラスで
一匹800円はビックリです。料理店では果たして何倍になるのでしょうか?

結局、今治産の立派な天然タイ(42cm)を891円で買った。 流石にこのクラスだと家庭用の包丁では調理が
大変で奥さんは苦労してました。半分はたい飯にしてあとは刺身とお吸い物にした。この日のたい料理はとても美味しくて大,大満足でした!!
引用終わり。
 Iさん、栗林公園は私の記憶よりはるかに美しく整備されています。行ったのは何十年も前だから当然ですね。
この写真を見てあいかたが是非行ってみたいと言っております。また[トロ箱の店]は\(◎o◎)/!です。
近くにあれば週に2回ほど魚を買いに行きます。 (新居浜便り西条篇に続く)

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