それから、同じく福山市にある「つたふじ 福山店」で「中華そば（並）」（650円）を食べた。
本店が尾道市にある「尾道ラーメン」の人気店。
ちょっとしょっぱさと旨みを感じる醤油スープ。
尾道ラーメンらしく大きな背脂が浮いている。
黄色い麺とスープとの相性はまずまずって思えた。
尾道ラーメンらしい加水率の低い麺を使っていればいいのにと思えた。
具材は、脂身少なめのチャーシュー2枚、シナチク。
☆3.5
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～広島名物「尾道ラーメン」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、福山市にある、「さらざん」で「鴨つけそば」（1,760円）を食べた。
茨城県・常陸秋蕎麦8割と国産小麦2割仕様の二八蕎麦。
ほんのり蕎麦の味を感じれる本格的な麺。
長ネギの浮いたつけ汁は濃口の温かなツユで、麺とツユとの相性はまずまずかなって感じ。
冷たいざる蕎麦のツユの方がいいかなって思えた。
つけ汁の中に河内鴨のチャーシューが3切れ。
☆4.0
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