娘からババロアの画像が届いた
子ども達が小さい頃
私が良く作っていた
「ミルクティーのババロア」
突然、娘から
ババロアを作りたいので
レシピを教えてくれという連絡あり
古い料理本を引っ張り出し
送ったら・・
早速、作ったようで
画像が送られてきた
紅茶と生クリームが分離しやすいので
ちょいと難しいレシピだけれど
うまくできていると思う
何より、懐かしい味を
思い出してくれるのが
嬉しいね
子どもが小さい頃は、
ケーキやお菓子を良く作っていた
ひとつでも懐かしく思い出して
また食べたいと思ってくれるものがあれば
本当に嬉しい
私にとっても
懐かしいおやつです
では、やっとやっと
やってきた「休日」
楽しみましょうね～
