かさ増し料理３連発 ～お弁当のすきま埋めにどうぞ～

またまた一週間過ぎてしまいました。

もんのすごく嫌なこともあり、

もんのすごくいいこともあり、

刺激的な毎日なのですが、

これだけ早く時間が過ぎると

次々忘れてしまう（笑）

嫌なことを忘れるには都合がいいんだけど、

反省しなければならないこと、

改めなければならないことまでも

すぐ忘れるので

同じ失敗を繰り返してしまう

本当に困ったさんなんです（笑）


では・・

ここで困ったさん料理いきますかぁ～

かさ増し料理3連発です

お弁当のすきまを埋めるのにはバッチリです




いつもの煮物に油麩をタップリ入れました。

だし汁、砂糖、酒、しょうゆで味付けしました。

油麩がこれまたいい味出してくれるんですよ







99円のエリンギ1パックにピ－マンをたらふく（数個）入れて炒めました。

塩、こしょう、鶏がらスープのもとで簡単に味付けしました






いつものハンバーグにエノキダケを一袋入れました。

ひき肉１５０ｇの小さいパックでもボリュームでるし、

食感がしゃきしゃきしておもしろい

エノキの代わりにゴボウ入れてもいいな



がさつな性格が
いつもそのまま料理に出てますね（笑）



最近野菜はほとんど採れないのですが、

かたちの悪いトマトが

たくさん冷蔵庫にやってくるんです

一気にトマトソース作って

なすとソーセージと一緒に炒めたぁ～

これがまたもんのすごくうまいのです





残りは瓶詰めにしました







これ生協でもらいました

ガンバロウ