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神奈川県の西部にある「小さな町」で暮らす私777>日々の生活の様子、見たこと、感じたこと、思ったことを綴っていきます。

このままでいいの?

2005-12-05 | インポート
いやな事件が多いこの頃・・・
特に、最近の広島・栃木の小学生殺害という痛ましい事件に続いて・・今日もニュースで長野の男の子が行方不明・・・って放送してました。

町内外で、小学校の評議員や学校支援ボランティアをさせていただいている私。
可愛い子どもたちのことが気になって、学校へ電話をしてみました。

私・・・「いろいろな事件が多発しているいま、子ども達の通学の時の状況について、何か対応をなさっていますか?」
学校は「特にまだ何もしていませんが、通学路の点検を早急にしようと考えてます」という答え。

私・・・「PTAから、通学時の安全確保のためにできることをしましょう・・みたいな提案はありませんか?」
学校・・「特にありません。」

えぇっっ~~~こんなんでいいんでしょうか?
信じられません!
遠くでおきたこと、他人事だと考えて、あまり緊張感がないのかしら?


「登校時は、お友達といっしょの子が多いでしょうが、帰りは学年によってバラバラでしょうから集団下校はむずかしいでしょうが、出来るだけ同級生のお友達といっしょに帰るよう、指導をしてください。
何か出来ることがあればお手伝いしますので、遠慮なく言ってくださいね」・・
って、電話をきりましたが・・・

学校も保護者の方も、切羽詰ってないんだぁ~~。ビックリです!
「地域・学校・家庭・・皆で育てる子ども達」と、いつも考えている私ですが・・・

私が考えすぎ?
私がおせっかい?


東西文明の融合の国・トルコ・・・⑩

2005-12-05 | 旅行記

「トルコの料理」&「トルコの飲み物」

フランス料理」「中華料理」と並んで、世界三大料理の一つといわれる「トルコ料理」

リーブ油と香辛料がたっぷり使って調理されています。食材も豊富で、羊肉を中心とした肉類(国民の90%がイスラム教だけあって、豚肉はほとんどみませんでした)、シーフード、豆、野菜、卵・・と、どれも新鮮で、おいしいものばかりでした。

toruko1_053 toruko1_054 ←「イスタンブールのマーケット」で。

「赤と緑のりんご」を一個づつ買ったら「1トルコリラ=80円」で、おみかんを一個おまけにくれました~~♪

やさしいお兄さん、ありがとう~~♪

toruko1_135 →「前菜」です。

野菜のサラダ、ポテト、豆、葡萄の葉でライスをまいたもの、オリーブオイル、ワイshigaraboreiンビネガーもふんだんに使います。

春巻きとよく似たもの「 シガラ・ボレ

イ」も、前菜として出る確率が高いです。toruko1_137

→「ドネル・ケバブ」

薄切り肉を重ねて焼いたものを、ナイフでそぎ落としたものです。

付け合せは「豆と人参、お好み焼きのようなもの」

ライスは、日本のお米よりちょっと長めで、炒めてあります。

toruko1_161 ←「これも「ケバブ」の仲間だそうです。

牛ミンチを丸めて、つなげて、焼いてあります。一見「焼き鳥風?」(笑)

これもライスつき・・・。

toruko1_184 toruko1_185 →「ライス入りポタージュスープ」と「カルヌヤルック」

ナスにひき肉やタマネギをつめて焼いたもので、これが一番おいしい~~大好きになって、毎回食べてました~~♪

toruko1_186 ←「焼き鱒」

日本の焼き魚とまった同じです。様々な香辛料入りの辛いタレをつけていただきましたが、マイ醤油を持って行けば、もっとおいしかったかも~~(笑)

ライスに混じっている茶色のものは「麦」です。

toruko1_245 toruko2_015←↓「日本のお好み焼き」みたいなものですが、ちょっと硬いかな?

ホテルのレストランですが、入り口にいるおばちゃんが「粉から練って作ってくれます。中味はいろいろ、お好みでお願いできます。

toruko2_087 →トマトの上に「グラタン」を乗せて、中にひき肉、を入れてで焼いたもの。

結構おしかったです。

pi-man ←「ピーマンにひき肉」をつめて焼いたもの。

日本でもまったく同じ食べ方をしますが・・・香辛料が違うので、味もちょっと違います。

toruko3_048 →「テチルダーキョフテ」toruko3_046 と「トマトスープ」

羊肉を使った料理・・・俵風ハンバーグです(笑)

毎回、パン、チーズ、ハムをいっしょに食べるのですが、その種類も豊富で、どれを食べようかと迷うほどでした。

デザートも、何種類ものお菓子、ケーキ、をいただきましたが、「甘い!」「甘すぎ!」

でも、はちみつを使っているのは、おいしかったです。(笑)

トルコの飲み物」

toruko1_136 ←「チャイ」

トルコ風紅茶です。今回の旅で一番たくさんん飲んだ飲み物は、この「チャイ」でした。

紅茶の葉を煮立てて、お湯で薄めたものだそうですが、トルコでは、ごくごく一般的で、日本のお茶のように、もtっともポピュラーなもので、お好みでお砂糖を入れます。

私は入れないで、そのままが好きです。

toruko1_188 →「アップル・ティー」

これも美味しかったです~~♪

甘味はきついのですが、香りもよく、入っている器も可愛いかったです。

ホテルやお店のウエルカムドリンクでも、よく出されていました。