先日収穫した我が家の自家製野菜。
実は当日、こんなお料理の数々に変身を遂げていました。
収穫後。
気圧の変化からか、急激に体調不良を感じた私が帰宅後、倒れこむように寝てしまったあと.....
心優しいゴンザが心をこめて作ってくれたごちそうの数々。
冷たいトマトとなすのパスタ、なすと生ハム・大根のミルフィーユ仕立て(クランベリーソース)、大根とホタテ貝柱のマヨサラダ、マグロのカマのロースト(トマトソース).....
どれもみな、とっても美味しく、とりたてのなすはずっしりと重くジューシィ。
味も見た目も、私が作る料理よりずっとずっと素晴らしくって、テーブル前に座っただけで、これらのお料理を並べてもらえた私は、す~っかりお姫様気分♪
なのに。
ゴンザがせっせとお料理に精出す間、私はただ寝てただけ。
普段もぐうたらしてるだけ。
.....ごめんねゴンザ。
でも。
ああ~。
私って、やっぱりやっぱり幸せ者だわ~♪
実は当日、こんなお料理の数々に変身を遂げていました。
収穫後。
気圧の変化からか、急激に体調不良を感じた私が帰宅後、倒れこむように寝てしまったあと.....
心優しいゴンザが心をこめて作ってくれたごちそうの数々。
冷たいトマトとなすのパスタ、なすと生ハム・大根のミルフィーユ仕立て(クランベリーソース)、大根とホタテ貝柱のマヨサラダ、マグロのカマのロースト(トマトソース).....
どれもみな、とっても美味しく、とりたてのなすはずっしりと重くジューシィ。
味も見た目も、私が作る料理よりずっとずっと素晴らしくって、テーブル前に座っただけで、これらのお料理を並べてもらえた私は、す~っかりお姫様気分♪
なのに。
ゴンザがせっせとお料理に精出す間、私はただ寝てただけ。
普段もぐうたらしてるだけ。
.....ごめんねゴンザ。
でも。
ああ~。
私って、やっぱりやっぱり幸せ者だわ~♪
いいなあ、erimaさん。
さすが「女王」の称号を持つだけある。
ウチの戸籍上のダンナなんて。。。いやいや、言うのはよそう。
愚痴は不必要に女を老けさせるからな。
それにしても、これほどの地産地消があるだろうか。
フードマイルなんて、「何百メートル」なんじゃないの(笑)。
バーナーで大トロを炙ってくれる未来の夫がいるじゃないか。
いや、味は不味いらしいがね(笑)
マグロを炙ったついでに、その焔で、乙女心を炙りだす。
か~っ、罪だねぇ。あのモジャ毛も。
しかし戸籍上のダンナにも、「今のシティ派(笑)は料理も当たり前に出来るのがカッコイイらしい」なんて吹き込んでみてはどうだろう?
いや、この際、互いに戸籍上の夫、戸籍上の妻となり、「ワタシ、お料理上手な男のヒトが好き~ん」なんて甘える愛人もどきを仕込んでみるのもよかろう。
我が家から数キロ離れた畑に原点を見出した、ハマのアン・シャーリーからの提案だ。
レストランみたいなお料理・・・
いつも頑張ってるerimaさん、たまには甘えちゃいましょう♪
採れたてのなす、売ってるのと全然違うんでしょうね=^-^=うふっ♪
眠り姫(女王さま?)erimaさんの目覚めの術は、王子さまのキッスではなく、料理のかほりなのですねぇ。
ところで、ぷちズッキーニちゃん(?)のお加減はいかがでしょう?(笑)
ラタトゥイユになるのか、それとも甘露煮になるのか……?
考え出すと、夜も眠れません。(大嘘)
あ、erimaさん、和食器はお好みでしょうか?
と、ヒントだけを置き去りにして今宵はコレまで。
(エライすんません~ 逃)
いつの間にか、じ・自家製?!
え~この野菜達、erima家で作られたものなんですかー?!
↓うっ・・・またまた育てちゃってるしぃ
>-画像注意-
なんてエントリーしてありますねー
もちろん!見させて頂きます、はい!
冷たいトマトのパスタ、食べたい・・・
いやいや、私はいつもぐうたらしてばかりで、頑張ることは滅多にないのですが...(笑)
心優しく素直なゴンザに、ちゃっかり、いつも甘えさせていただいちゃってます。
こういったお料理は彼の方がずっとずっと得意なので、お任せしておけば超安心♪
とれたてのなすは、身がしっかりしていて、苦労して耕した畑に自ら植えたものだけあって、格別のお味でした。
ただ、あまりにたくさんのなす苗を頂いてしまって、それを全部植えたので、そのうち売るほど実がなりそう♪
嬉しくもあり、料理法に工夫が必要になりそうでもあり、嬉しい悲鳴の夏になりそうですー。
ズッキーニと思って植えた苗がプッチーニだと後に信じ込み、ぷっちい、に。と名付けた直後に、やはりぷっちぃ、に。がズッキーニとわかる。
こりゃもう、大昔の大映テレビ製作のドラマ「赤いシリーズ」のような展開です(笑)
ここ二日顔を見ていないぷっちぃ、に。は、きっと、今週末あたりには手頃な大きさに育っていることでしょうが、もちろん私、「ぷっちぃ、に。の最初の収穫はぷっちぃ様に送ります」と決意しました以上、当初の予定通り行動する所存にございます。
ゴンザのかいがいしい、「とんとんとん」という包丁の音は、次のズッキーニの収穫まで待ってもらい、ぷっちぃ、に。は宿命のままにぷっちぃ様宅へ一直線でございます。
でっ。とっても気になる「今宵はこれまで」という、まるで連続時代劇の、次週へのネタフリのごとき行。
私、和洋あわせて食器が大好物ですが、なになにぃ~?気になります~。
この一ヶ月あまりの間に、畑を借りたり、
幼虫を育てたり、ヘタレスーパーマンが現れたり、
激動の我が家。
現在せっせと土に親しみ、収穫の喜びに沸いております。
幼虫の世話ももう、手馴れたもので(笑)
いや~、またまたしも1様にはご迷惑をおかけします
でも今度はちょっと小さいでしょ?
あ、小さいといえば、我が家ではもうすぐ
プチトマトも収穫出来そうなんですよ~。
光を燦燦と浴びて、お陽さまの味がするトマト。
とれるといいな~。
ああまたもや。
色々育てちゃってますぅ~
このメッセージがお目に触れましたら、至急、
yuushaerima@mail.goo.ne.jpにメールを下さいませ~。よろしければご住所も忘れずに!