仕入れにきたら、『バサ』が売ってる。
って『サバ』の間違いじゃ…?(笑)
補足:その後ご指摘により、『バサ』という魚がいることが判明、
したがってこの表記は間違いではありませんでした。
(勉強不足ですみません)
バサとはベトナムやカンボジアでなどでの重要な食用魚だそうで、超大型のナマズなんだそうです。
日本では、お弁当の白身フライなどに使われており、知らずに食べている場合もあるとか。
そういや、ナマズって美味しいっていうもんねぇ。
仕入れにきたら、『バサ』が売ってる。
って『サバ』の間違いじゃ…?(笑)
補足:その後ご指摘により、『バサ』という魚がいることが判明、
したがってこの表記は間違いではありませんでした。
(勉強不足ですみません)
バサとはベトナムやカンボジアでなどでの重要な食用魚だそうで、超大型のナマズなんだそうです。
日本では、お弁当の白身フライなどに使われており、知らずに食べている場合もあるとか。
そういや、ナマズって美味しいっていうもんねぇ。
食べたことないけど、今のパート先(なんとか1年半続いてます・笑)ちょいちょい注文入るよ。
確か白身魚っぽく使うって聞いたけど…
間違えてたらごめりんこ。
あるんだねぇ、バサ。
あのあとちょっと調べてみたら、ヒット件数は少ないものの、
ちゃんとベトナムのナマズだって出てたわ。
「知らず知らずに食っている」と...
いやあ、勉強不足だったなぁ。
食べ物扱ってるのに。
まだまだ世の中、知らないことがいっぱいだ~。
まっちゃん★、ありがとう!