畑仕事は、雑草との戦いが90%。
その他の作業が8%、収穫作業が2%。
(erima体感による)
んなワケで、いよいよ、夏野菜の季節。
第一弾はこんなもの。
やっぱり、元気の出る色だね!
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我が家の畑も含めて、
周辺の畑は皆、無農薬なはずなんだけど、
やっぱりプロは雑草の退治の仕方もプロで、
本当にみんな綺麗にしているんだよね。
『元から絶たなきゃダメ!』の大切さが、
年々わかってきている私たちだけど、
それがわかればわかるほど、
農家の方々の偉大さに、頭を下げずにはいられません。
雑草とりは大変だけど、収穫があれば、
やはりその贅沢さに、お金では買えない価値を
見出さずはいられない。
作業そのものだけでなく、畑にいる時の、
小さな生き物たちの営みや季節の移ろい、温度、音。
かけがえのない体験をさせて頂いているなぁと、
ひたすら感謝です。
なるほど、多くの農家がいかに労力と費用を少なくして雑草を減らすかとのことで
農薬を使うのも分かります。
お肉でも魚でも、野菜でも果物でも、命を食す時、
それを育てたり、獲ったり、バラしてくれたり、
様々なもの、人に感謝しなきゃなーって、しみじみ。
そしてなんて元気になる色とりどりの野菜!
収穫の喜び、食べる楽しさが増す色合いですね。
どうぞ夏バテなんてなさらぬよう!