ちまちまのあとは、コトコト、コトコト。
『しじみと山椒、昆布の佃煮』、出来上がりました♪
しっかり砂抜きしたつもりが、少々足りなかったようで、時々「ジャリッ」(笑)
でもお味は、とっても上等。
ご飯に乗せたり、和え物に使ったりしようと思います。
おすそ分けを押し付けられた方々。
「ジャリッ」は許して~(笑)
ちまちまのあとは、コトコト、コトコト。
『しじみと山椒、昆布の佃煮』、出来上がりました♪
しっかり砂抜きしたつもりが、少々足りなかったようで、時々「ジャリッ」(笑)
でもお味は、とっても上等。
ご飯に乗せたり、和え物に使ったりしようと思います。
おすそ分けを押し付けられた方々。
「ジャリッ」は許して~(笑)