セブンイレブン 新福菜館本店監修 中華そば 肉多め

関西グルメ巡りの中から京都のラーメンを選択。

ご主人が京都出身の同僚から「京都はラーメンも熱いし、パン屋さんも美味しい所が本当に多い。食に関しては「古都京都」というイメージに捕らわれていると、びっくりすることが多いかもしれない」と説明を受ける。

関西は薄味では・・・と思っていたので、スープの色の濃さに驚く。しかしスープは塩味も強くなく、脂っぽさも感じずとても口当たりがまろやかだ。

肉多めという通り、豚肉チャーシューは枚数も多く脂もよくのっているのだが、口に入れると脂っぽさはあまり感じられず。それゆえ、チャーシューの脂がスープに溶け出すこともなく、スープもあっさり。

肉多めなのに４５９キロカロリーというのは、胃もたれが気になる歳になってきた私には非常に嬉しいラーメンだ。

 

 

 

イ・ジョンジェ 情報（チョン・ウソンと一緒に次回作を検討中）

イ・ジョンジェが第二のイカゲームを待ちながら、これからの明るいKコンテンツの未来を推測したという記事。

１６日には、ソウルのウェスティン朝鮮ホテルで、エミー賞受賞記念懇談会も開かれたとの事。

その場で、自身も監督として映画作りに携わり、それで世界に出ていこうとしているから、イカゲームの成功は余計に感慨深いと語ったとの事。