一週間を振り返って・・・・・

今日も　遊びに来てくれて　ありがとう　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　




２月２５日　（金）


ここへ来てくださっている皆様へ　

何だかとってもお久しぶりのような気がします
毎日、仕事から帰るとご飯を食べてお風呂に入って眠くなるまでベットに入り読書と言う生活が続いています

早朝に起きるために遅くても１１時には寝なくちゃ次の日の仕事中に船をこいで沖に出る　　ということで
平日はＰＣを開くことも出来ません

とは言っても皆さんのブログには毎日携帯から遊びに行って楽しませてもらっていますが・・・


しかし　いつもの事ながら金曜日に職場を後にした開放感と言ったら　
これほど神経が安らぐことはありません

次の日に束縛されて、時間を気にする必要は全くないし
そのまままっすぐに帰るのは勿体無いので、寄り道をして本屋をブラブラ目的もなく物色したり・・・
帰っても二足歩行の言葉を話せる生き物は居ないので　（あっ　４足歩行の、ぽんた＆ゆきちなら居ますが）

食品売り場をウロウロしてとりあえず何品かカゴに入れて
さぁそろそろ帰りますか！って車に乗り込み独り言をつぶやいて、家に帰ります
まぁ～なんて寂しい


最近　ベーグルにハマッてまして
このベーグルを半分に切って焼いて、マーガリンを薄く塗り、スライスチーズとハムとサラダ菜を挟んで食べるのが大好きです　



他にもマフィンとかレーズン食パンとか・・・

２０円値引きシールに飛びつく私　

ベーグルはプレーン以外にも色んな味があるみたいなんだけどいつも売り切れ
でも今日はやっと　シナモンレーズンのベーグルをゲットできました　




先日　冷凍食品が半額の日に行き当たり　バッタリ　　

横浜あんかけラーメンと　担担麺を買いました



３年くらい前だったか？　この二つを頻繁に買っていたけど
ほんと、久しぶりに買ったな～

半額だから買ったんだけど・・・　
・・てか冷凍食品を定価で買うのはアホらしい　

先日　テレビ番組のランキングでも、この横浜あんかけラーメンは上位にランクされてましたね　

私は出来あがる直前に大量のネギを入れて絡めてからラーメン丼に移して食べます



まるで本当に中華屋さんのラーメンを食べてるみたいに美味しい　

横浜あんかけラーメン　１００点満点な～り　



今週は火曜日に二女が二泊三日で帰って来ました
１か月ぶりかな～？　二女に会ったのは　


初日はナマステの病院で待ち合わせをしました
この日は長女夫婦もお休みで病院に顔を出してくれて、ナマステの病室は満員御礼
ベット回りをズラリと　家族が包囲しました　　　覚悟しろ　

嬉しそうでしたよ　


長女達が家族集合で　どこかへ行く事を考えてくれていて、
長女の旦那さんが「僕の車は丁度８人乗れますよ～　どうですか？」とナマステに話しかけてくれたのです

８人と言うのは　私　ナマステ　長女夫婦　二女　そして三女夫婦と陸斗
これでちょうど８人ね　

きっとナマステが大好きな博多の一蘭あたりにでも行こうとしていたんじゃないのかな？

でもナマステは今、四六時中、痛みとの生活だから、どこかへ行く自信はないみたいです

声をかけてくれたのは本当に嬉しいと思うけれど　今はやっぱ無理だろうな～　



二女が帰って来たので　私も少しはまともなお料理を　


職場で毎月　○○だよりって広報誌が配られるんだけどその中にいつも一品だけ料理が紹介されていて結構楽しみにしてるんです
今回も美味しそうな興味ある料理でした　


白菜のひき肉チヂミ

白菜が見えるように　（わざと！！　わざとだってば～）ハゲチョロビンのやつを手前に盛り付けました




ポン酢に付けながら食べますよ～

かなり美味しいのでちょっと材料と分量と作り方を詳しく　

《材料》

白菜　（小さめの葉）　小麦粉大さじ２　合びきミンチ１５０グラム

　　　Ａ　「塩小さじ１／２、　こしょう少々、溶き卵１個、水大さじ３、小麦粉大さじ３、白ゴマ大さじ１／２」

　　　　ごま油大さじ３

《作り方》

１、白菜は大きければフライパンに入るサイズに切り、小麦粉をまぶす

２、ボウルにひき肉を入れ、Ａを順に加えながら練り合わせ、衣を作る

３、フライパンにごま油を熱し、白菜を２の衣にくぐらせて並べ入れ、中火で両面をこんがりと焼く（へらで押し付けるようにし、数回に分けて焼く）


このミンチの衣が外がカリカリで中がソフトでとっても美味しかった
私は目分量で衣を作ったのでくぐらせるほど柔らかくはなかったので、両面に塗って焼きました

中身が白菜だけではなく、ナスビなんかでも合うと思います

とっても簡単で美味しい一品です　



他に作ったのは

ニラ　卵　キムチ　魚肉ハム入りチャーハン






これは前日に作った残りでかなり減ってるけど、鮮魚コーナーで売ってた
半額（ここでも半額かよ）になってた、たっぷりのカニ風の身をたっぷりのレタスと、シンプルに塩こしょうとマヨで和えたサラダです




このような物を食べて　二女が陸斗のお祝いを買いに行くというので
一緒にベビー用品の店、西松屋へ行きました

お初の西松屋です　

何か想像と違って、だだっ広い空間に倉庫のようにシンプルに大量にベビー服やその他のものが色々と陳列されていて確かに安い

店内の感じはユニクロに似てるな
でもユニクロは決して安くないし・・・


なんかやたらとムンムン暑くて、用事を済ませたら、のぼせて店を出ました　　


その後はさらに別の店で買い物をして夕飯に　最近やたら足を向けてしまう　ジョリィパスタへ


二人で注文したのは

まずは　蒸し鶏のマリネ風サラダ



味はもとより、中にカリカリベーコン？のようなカリカリした物も入ってて、すんごく美味しかった　



ん～っと　これはマルゲリータだったかな　



皮がパリパリしてまっこと美味しい　


そして　ちょいと冒険して　普段頼んだ事のないブロッコリーのジェノベーゼを注文してみました

きっと　味が淡白で薄味で物足りないだろうな～と思ってたけど
これが嬉しい誤算で、かなり美味しかった　



味がしっかりしていて　それでいてしつこくなく、ベリーＧＯＯＤ　

バジリコ　オリーブオイル　パスタの茹で加減ＯＫ　絶妙な一品でした　



ドルチェも食べようや～　　と言う話になり

二女も私もストロベリーケーキ



う～ん　私はもっと普通のストロベリーケーキで良かったんだけど
あれやこれや手を加えてあり、しっとりした酸味のある柔らかいケーキでした　


全部　二女のおごりです　　　いつも有難う
ご馳走さま　


この後はナマステの顔を見に行き、その足で駅へ送り、二女は新幹線に乗って風のごとく市内へ帰って行きました　


ナマステは最近、食べても体重がどんどん減ってきています

本人の希望で明日、外泊願いを出しているのですが・・・
許可が下りれば土日で帰って来ます

その時に「おろしとんかつを作って欲しい」って　「肉を食べんといけん」とポツリと言っていました

食べてとにかく体重を増やすと言っています

まだまだ前向きに頑張ってくれようとしているので、健気な姿が逆に可哀想になるけれど
回りはどんなに救われている事か

一時期は何か言うとビックリするくらいに、感情が出て、すぐに涙を流していたナマステですが
あれ以来、二度と泣く事はありません


さぁ　またこの週末を味わって有意義に過ごしたいと思います


ひとまず風呂に入って、今日は時間を気にせずに深夜読書をするかな　


今、読んでいるのは、もうとっくに卒業したと思っていた　お久しぶり～の西村京太郎です
今回はタイトルに、ちょいと読みたい理由があって

西村京太郎は、赤川次郎、森村誠一に続いて、一時期たくさん集めたもんだ

ナマステは昔から森村誠一が大好きで仕事部屋の本棚は単行本でぎっしりでした


随分と長くなりましたが　今回も最後までお付き合い有難うございました　

私達家族もこうして何とか頑張っています　　　



それでは皆様も良い週末をお過ごしくださいね　





　どんな状況になっても落ち込みません！諦めません　　ナマステを励まして頑張ります
乗越えます！
これからも勇気を下さい！　私達の背中をたたいてください
三女も無事に出産を終えました！　孫も抱けました
今度は桜　去年見た桜の花を二人で見たい・・
桜の季節を目標に頑張って
たくさん家に帰って、ぽんた＆ゆきちの頭をなでる事が出来ますように
夏に生まれる長女達の子供も見せてやりたい・・・
夢や希望は尽きません・・・まだまだ生き続けて欲しい
家族や孫の成長を見届けて欲しい
たくさんのお願いだけれど、これからも、応援のほど　よろしくお願い　いたします　　
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