鰻丼と便利な茶碗蒸し器

昨日はチビ姫たちと ママが帰って来るまで賑やかに過ごしました！

三女も来てくれたので大助かり
久しぶりに元気な顔も見る事が出来たし (*^o^*)

かまってちゃんが半端ないチビ姫たちの喋り相手をず〜っとしてくれて
私はやたら襲ってくる睡魔と戦いながら その様子を座椅子に座りながら 安心して見させてもらっていました (*^^*)

姪っ子達に優しく話かけて遊んであげて
そんな光景に ホッコリ〜 （≧∇≦）


今日も朝から蒸し暑いです

週末のお休みを貴重に過ごしたいと思っているところです




７月２２日 土曜日の晩御飯です





土用の丑の日には３日早いけれど
大好きな鰻丼を作って食べました


ブンタは３切れ




私は２切れ



山椒の風味も たまらんです (⌒▽⌒)


タレがご飯にもたっぷりかかっているほうが好きなので
いつも 小鍋でタレを多めに作っています

そのタレの中で少し煮た鰻の蒲焼を
今度はオリーブオイルを塗ったアルミホイルの上に並べて オーブントースターで焦がさないように
香ばしく焼いたものを ホカホカご飯の上に乗せて タレをたっぷりかけて


忘れるくらい久しぶりに食べたけれど 美味しくて幸せ (*^◯^*)



少し前から ダイソーに置いてある 茶碗蒸し器が気になっていたんです


上手く出来るんかしら？
半信半疑で騙されたと思って買いました



本体 フタ こしき ３点セット

こしきが付いてるのは本当に便利！！


容器の中に 白だしと少しの水

それから 私は甘い茶碗蒸しが好みなので 砂糖と塩を少し加えて

あとはフタをして 電子レンジに数分間かけるだけ


出来上がったのを スプーンですくって茶碗に移して食べるんですが

これが美味しくて！！

第一回目だから 見た目は すご〜く悪いけれど



茹でたアスパラを飾りました


こちらは シンクロの足 （笑）




説明によれば 具を入れる場合は別にして下さい！となっていたんですが‥

これは色々と試してみたいと思っています

ワクワク(^^) 買って良かった〜 （＾◇＾）
使いこなせるように何度も作ってみたいところです



千切りキュウリたっぷり乗せ そうめん




キュウリと大根のビール漬け




キュウリ ミョウガ オクラ ちりめん入り 生酢





この日は デザートにやたらと スイカが食べたい日でもありました (￣▽￣)



旨し (o^^o)



のほほ〜んと 癒される箸置き





こちらは 我が家の 癒しポメラニアンの ポン監督





監督に 話しかけると‥


開いていた口を急に閉じて ウン？って感じでいつもこのように固まるんです




盆前には 散髪に連れて行かなくては ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

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オラも 夏休み〜