29日の朝は特別寒かったので布団からなかなか出られず
7時過ぎまでポンタと布団にもぐっていました
洗濯をして、茶碗を洗って
予定していた冷蔵庫整理&掃除に取り掛かったのが10時半頃
そして終わったのが2時頃!
3時間半もかかりました^^;
しかし、賞味期限切れの調味料を処分したり
おかげでスッキリとしました
これでお正月の食材も安心して保管出来るわ(^^)
今回は最低限のものだけ作ってお重に詰めたいと思っています
買い物にも行かなくてはいけないけれど
黒豆なんかはすでに買ってあるので早速煮ようと思います。
とにかく出来るところから下ごしらえです(*^^*)
12月25日
クリスマスの日の朝食は‥
お餅を焼いて食べました
オーブントースターで極限まで膨らむまでじっくりと香ばしく焼いたお餅
固くならないうちに砂糖醤油を付けながらムシャムシャと
餅を食べると、何か幸せ〜(^^)
サンタクロースのドーナツと、チョコレートマフィンも半分こ
沖縄もずくとワカメのスープ
バナナとラフランス
お昼ご飯は
ぶっかけおろし蕎麦
大根おろしに海苔をトッピング
麺つゆをぶっかけて
混ぜ混ぜしていただき〜
冬瓜生酢に柴漬けをお供に
その後、レジャーランドと地元の産直市に出かけて来ました(⌒▽⌒)
帰ってから、白くまプリンと産直市で買って来た黒豆大福でオヤツタイム
黒豆大福は、塩が効いたアンコとしっかりした黒豆で安定した旨さ
白くまプリン
中に色んな色の寒天のようなものが入っていて
食べてみると、まさに白くまアイスと同じ味で感激の美味しさでしたよ!
その後は、ブンタはクリスマスのディスプレイを丁寧に全て箱の中に片付けたり
私は夕飯の支度
晩御飯です
カレーを作りました
少し前に職場の可愛いお友達が
このカレー粉を使ってカレーを作ったらやっぱり美味しかった!と感動していたので
私も久しぶりに買ってみました
そうそう、具を煮込む時にペーストを入れて煮るやつね(^_−)−☆
いつも一番安いお馴染みのカレー粉しか買わないんだけれど
やっぱり、これは一味違って美味しかった
日増しにコクも出て(^∇^)
次の日のお弁当のために、オカズも品数を増やしました
オカズ三兄弟
向かって左から
キュウリの豚バラ肉巻き焼き
鶏ムネ肉、コンニャク、長ネギの焼き鳥風炒め
クリスマスイブに作ったハーブチキンの残り物
ポテトサラダ
切り干し大根の煮付け
長ネギの青い部分やシメジも加えて煮ました
夜だから私はご飯抜きのカレーとオカズだけ
夜10時前頃にブンタがチーズケーキ食べて見る?
ホール喰い、やってみるか??
お腹が空いていた私は誘惑に負けて
半分やけっぱちでホール喰いに参加(⌒-⌒; )
このチーズケーキ
クリスマスケーキを取りに行った時にブンタが買ってくれたんですよ
一応、6人分の大きさ(^^;;
それを大きいフォークを片手に二人でサクサクと
スフレタイプだから
フォークを入れるとシュワシュワと音がするんです!
軽〜いケーキだから
食べても食べてもお腹に溜まりません(^.^)
難なく、二人でホール喰い、達成!!
やっちまった〜(°_°)と少し後悔したけれど
やっぱり美味しかった〜(o^^o)
今回は、クリスマスの特別編って事で‥
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もしもポンタに彼女がいたら、こんな感じ??
ただいま、疑似恋愛、妄想中〜(^∇^)