明太子スパゲティとマグロステーキ

お休みがあっというまに終わってしまいました～！Σ（￣□￣;）

毎度、日曜日の夕方は憂鬱になってしまいます…

せめて眠るまでの時間を味わって過ごさなくては


昨日は消費期限ギリギリの明太子が残っていたので、これまた残り物の水菜とちくわを合わせて

明太子スパゲティにしました！

水菜とちくわは、白ワインを垂らして、塩コショウをして炒めました。

ボウルに茹で上がったパスタと水菜とちくわ、バター

明太子の皮を取ったものを入れて

バターが溶けて明太子が全体に絡まるように混ぜま～す


明太子スパゲティの出来上がり(o^-')b !♪



マグロはステーキに！

塩コショウをしたマグロ切身をオリーブ油とバターを溶かした中で焼いて

ひっくり返して白ワインを加えながら香ばしく焼き、お皿に取り出して



上から残りのソースをd(⌒ー⌒)!

身が柔らかくて美味しかった！


野菜サラダ




レンコン、人参、ちくわの金平



セブンの白菜漬けがもう少し残っていたもので(゜∇^d)!!



甘くて美味しかった赤ワインも無くなってしまいました



また補充して次の土曜日に楽しみに呑まなくちゃ！

デザートには、お初のみかんを食べました



とっても甘いのにはビックリしましたよ～！

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