鶏のから揚げをした時の小麦粉と片栗粉が残っていたので
豚薄切り肉と新玉ねぎのかき揚げを作りました
豚薄切り肉は細かく刻み
玉ねぎも半分に切って五ミリくらいの厚みにスライス
ボールに玉ねぎと豚肉を入れて混ぜて、塩胡椒、青のり、片栗粉を加えて混ぜ混ぜ
卵に水を入れて混ぜて、その中に唐揚げに使った残りの粉類を入れて衣を作り
玉ねぎと豚肉の中に入れて混ぜてからお玉ですくって揚げました
このかき揚げで娘たちにはかき揚げ丼を作って夕食に提供しましたよ
横に写っているのは、キュウリ、ハム、レタス、スライスチーズ入りのマカロニサラダです
鰻丼を作った時についでに作ったのですが…
陸王子はあまり好きではなく、逆に紅姫はマカロニサラダに食いついて結構な量を食べていました
女の子って割りとサラダ系が好きだもんね
陸王子はやはり白飯に肉かな
タレかけご飯は特に好物っぽい
今日は二女の誕生日です
生まれた日も
そして今日も雨模様
そうそう、確か、こんな日だったな～
そんな赤ん坊も今ではすっかり大人になり気遣いの出来る優しい女性に成長してくれた事に感謝です
お誕生日おめでとう
遥か遠く忘れるくらい久しぶりにささやかな誕生日
を渡しました
ショッピングバックとコーヒーカップ
買い物が好きだからしっかり使ってもらおうと思って…
二女は鳥も大好きなので両方とも鳥が描かれているデザインのものを選びました
色んな事を乗り越えつつ、私も心に少しゆとりが出て来たので
これからは娘たちの誕生日には何かささやかなを送りたいと思っているところです
私にとって、それもこれからの一つの目標になるものね
簡単にだけれど、なるべくこうして更新しているのも元気にしているよ！って伝えるためでもあるような気がします
これからも頑張って更新して元気メッセージを送りたいと思っています
更新が暫くなくてもきっと元気だけどね
今週も何とか頑張るね～
↓お手数をおかけしますが ワンクリックでポチッと応援をしていただけると嬉しいです
応援していただけると更新を続ける励みになります
にほんブログ村
色んな話題を散りばめた オモチャ箱のようなこの日記に 暖かい応援とご協力をどうぞよろしくお願いします
ここへ来て一瞬でも クスッと笑って笑顔で元気になってもらえれば幸いです
にほんブログ村
レシピブログにも参加しております
豚薄切り肉と新玉ねぎのかき揚げを作りました
豚薄切り肉は細かく刻み
玉ねぎも半分に切って五ミリくらいの厚みにスライス
ボールに玉ねぎと豚肉を入れて混ぜて、塩胡椒、青のり、片栗粉を加えて混ぜ混ぜ
卵に水を入れて混ぜて、その中に唐揚げに使った残りの粉類を入れて衣を作り
玉ねぎと豚肉の中に入れて混ぜてからお玉ですくって揚げました
このかき揚げで娘たちにはかき揚げ丼を作って夕食に提供しましたよ
横に写っているのは、キュウリ、ハム、レタス、スライスチーズ入りのマカロニサラダです
鰻丼を作った時についでに作ったのですが…
陸王子はあまり好きではなく、逆に紅姫はマカロニサラダに食いついて結構な量を食べていました
女の子って割りとサラダ系が好きだもんね
陸王子はやはり白飯に肉かな
タレかけご飯は特に好物っぽい
今日は二女の誕生日です
生まれた日も
そして今日も雨模様
そうそう、確か、こんな日だったな～
そんな赤ん坊も今ではすっかり大人になり気遣いの出来る優しい女性に成長してくれた事に感謝です
お誕生日おめでとう
遥か遠く忘れるくらい久しぶりにささやかな誕生日
を渡しましたショッピングバックとコーヒーカップ
買い物が好きだからしっかり使ってもらおうと思って…
二女は鳥も大好きなので両方とも鳥が描かれているデザインのものを選びました
色んな事を乗り越えつつ、私も心に少しゆとりが出て来たので
これからは娘たちの誕生日には何かささやかな
を送りたいと思っているところです私にとって、それもこれからの一つの目標になるものね
簡単にだけれど、なるべくこうして更新しているのも元気にしているよ！って伝えるためでもあるような気がします
これからも頑張って更新して元気メッセージを送りたいと思っています
更新が暫くなくてもきっと元気だけどね
今週も何とか頑張るね～
↓お手数をおかけしますが ワンクリックでポチッと応援をしていただけると嬉しいです
応援していただけると更新を続ける励みになります にほんブログ村色んな話題を散りばめた オモチャ箱のようなこの日記に 暖かい応援とご協力をどうぞよろしくお願いします
ここへ来て一瞬でも クスッと笑って笑顔で元気になってもらえれば幸いです
にほんブログ村 レシピブログにも参加しております