ポップオーバー

ひよこ豆のサラダを詰めた、ポップオーバー♪


我が家のシリコンカップで、ポップオーバーを上手く焼くのはなかなか難しく、しぼんじゃったり、上だけ先に焼けちゃったり、、、

今日は、２００℃で１５分、１７０℃で３０分。
相変わらず上が先に焼けちゃうんだけど、膨らみをキープできたのでよしとしよう！

生地参考：「はじめてのポップオーバーＢＯＯＫ」　若山 曜子 (著)