Winterlicious@Celestin

Winterlicious第2弾は、Célestinというフランチレストランへ。フランス料理、メニュー、Midtownに位置してる（On Mount Pleasant, Lawrence & Davisvilleの間）ということで、でここにしました。

 

ワインは、白ワイン　Chardonnay　 boudreaux,　France。赤ワイン　grenache　Rhône, France。シャルドネ、甘かったです。

 

ロブスターのビスクと迷ったけど、サーモンのTartarにしました。サーモンキャビアってメニューにあったので、イクラがのってるのかと追ったけど...?!　お味は、もちろん美味しい!

Salmon Tartar with Salmon Caviar, Chervil and Celery Salad

ローストされた白身魚。皮がパリパリで美味しい。Olive Tapenadeが酸っぱかったけど、あっさりした魚と一緒に食べるとパーフェクト。

Roast Daurade with Provencal Red Pepper Stew, Olive Tapenade and Pernod Essence

Beef Bourguignon　もっとSoupyなのかと思ってたけど、そうじゃなかったです。

 

私の好物♪　Crème Brulée

Chocolate Moelleux　　日本語で言うと、フォンダン　ショコラ?!　昔よく作ってました。Chocolate Lava Cakeとも言うみたいです。Lavaみたいに中はとろり。

そんなに大きくないけど、内装はオシャレなフレンチレストラン。

レストラン外観。

路上パーキングあり。車いっぱい止まってたけどね。

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