WinterliciousでPangaea Restaurantへ行ってきました。
まずはマッシュルームのスープ。
ビーフカルパッチョ。
ダック コンフィ。 皮パリパリで美味しかった。Roasted beetsもあまーい。
Duck Confit (local)
Potato fondant, roasted beets, cherry sauce
ラム。ゴルゴンゾーラ味のバーリーが美味。
Roasted Leg of Lamb (local)
On creamy gorgonzola and rosemary barley
デザートはCreme Bruleeがもうなかったので、チョコレートケーキ。甘すぎず、焼きすぎず、で私好みでした。フォンダンショコラのLavaがない感じ。
レモンバー。
食事はどれも美味しかったんだけど、メインで出てくるのに、むっちゃ時間がかかって、それが残念でした。今までPangaeaにはDisappointedしたことないのに、ちょっとDisappointing... でも、食事は相変わらず美味しいので、また行くと思います。
MUJI（無印良品）にやっと行ってきましたー!! 11月末にオープンして、12月に行きそこなったので（Holiday Potluck Party）、今日行ってきました!!
行く前からワクワク♪ オープンから2ヶ月、それでもお店にはたくさん人がいました!! タグが日本のままでで、カナダドルの値札もまだ付いてないのもたくさんありました。ステーショナリーのところはお客さんが混みこみ。やっぱりアジア人多かったけど、白人カナダ人も結構いました。
久しぶりの日本のものに興奮♪
第一印象は、、、安いものあるけど高いのもある。No brandでクオリティ良くて、安いのが無印良品なのに。もともと安いものは日本円とあんまり変わらない値段だったけど、3500円くらいのはカナダドルで49ドル! 日本円で払いたいーーー!! 今カナダドルが弱くなってるしなぁ・・・。欲しいものがあったので、それでも買ったけど、日本に帰ったときに買いだめするほうがきっと安い。
袋も同じ!
袋にテープ付けるのは日本くらいじゃ?
お買い上げ商品。タイル目地用のブラシ、鉛筆削り（ダーリン職場用。むっちゃ小さい!）、ビジネスカード入れ、歯ブラシスタンド。電動歯ブラシのブラシを入れるのにちょうどいいし、これ色も形もキュート♪
ボックス。ダーリンがせっせとAssembleしてくれました。これに書類をフォルダーに入れて、整理したかったの。いつできるかわかんないけど・・・。
Wheelsもついてます。
ユニクロも2016年秋にYorkdale MallとEaton Centreにオープンするみたい! 早くオープンしてくれないかなぁー。
この記事は2015年5月に書いたものです。
初めてのカナダでの妊娠生活。さかのぼって、ブログに残したいと思います。
1月下旬、いつもなら生理予定日ぴったりか早めに来る生理が来ない。妊娠検査薬で陽性!! 嬉しい反面、それと同時に不安に駆られました。というのも、実は数カ月前に、9W半で繋留流産したからです・・・。そしてObstetrician（産科医）にも何回かすでに会ってたので、Family Doctorに行くべきかObstetricianに直接行くべきかわからなかったので、とりあえず予約の取りやすいFamily Doctorへ。Obstetricianは予約が1ヶ月以上先とかにしか取れないんです・・・。私は生理周期が短めで、生理は早まることはあっても遅れることは滅多にないので、陽性が出たのは早めだったのですが、Family Doctorへは5週くらいまで待ってから行きました。
ファミリードクターでは口頭質問だけで、尿検査も血液検査もしてくれません。最終生理日（LMP）、いつ検査薬が陽性になったのか、年齢、Spotting（少しの出血）や腹痛がないかなどを聞かれ、βHCGの血液検査のRequisition formをもらい、その足でLabへ。仕事後だったので、ちょっと遠いけど、夜も開いているLabへ。
カナダでは、ラボでは採血のみで、結果はファミリードクターに届きます。採血の数日後にファミリードクターに出向かないと、結果を知ることができないのです。
Family Doctorに、『Obstetricianに直接電話してみ』と言われたので、次の日早速Obstetricianに電話するも、妊娠毎に新しいReferralが要るとのこと。Family Doctorに電話したら、すぐにReferral送ってくれ、Obstetricianとの予約も取ってくれました。カナダでは、初めてのObstetricianとの予約は9-12週くらいだけど、ちょっと早目の8Wで予約してくれました。それでも日本に比べれば遅い・・・。前回の繋留流産はまったく出血、Spotting、痛みの兆候もなかったので、とっても不安だったのです。
ファミリードクターから電話があり、血液検査の結果を教えてくれました。結果は範囲内。『（生理周期が短いので）排卵が早かったら、ちょっと数値が低めかなー』と言われ、そしてObstetricianとの初診が8Wということで、やっぱり少し遅めで心配だったので、数日後にまたファミリードクターのところへ行くことに。もう一度血液検査して、希望するならUltrasoundのRequisition formを書いてくれる、とのこと。ベイビーが今度は無事に育ってるか心配で、今すぐにでもUltrasoundしてほしいくらいでした。日本にいればすぐしてもらえるのになぁ。
この頃の体調は普通で、乳首がSensitiveで触ったら痛いくらい。たまに子宮がチクチク? キューとなるくらいで、他にはほとんど兆候がありませんでした。流産してなかったら、何も考えてなかっただろうけど、数カ月前に流産したばかりだったので、また流産してしまうんじゃないかと心配でした。
Grilled fish－Sea bass
レモン、たまねぎ、ガーリックをお腹につめて、レモンを載せてGrillするだけ。ちょっとレモンが焦げちゃったけど、魚はMoistでおいしい!
牛肉のたたき、前回作って美味しかったので、また作りました。
Poutineを家で作ってみました。ヘルシーにSweet potatoesで。
Cheddar Cheese Curdsを初めて買ってきました。チーズがなかなか溶けなくて、こういうものなの?? 外で食べるともっとチーズ溶けてるような・・・。
バター、クリーム、ガーリック&チーズでシンプルパスタ。マッシュルームがあれば、もっと良かった。
このイタリアンチーズを使いました。Grateして、パスタにのせると美味しい!
カニを買ってきました♪ むっちゃ久しぶりのカニ!
スチームして、ダーリン特製シークレットソースをつけていただきます♪ ミソまでおいしくいただきました♪
Musslesのパスタ、ポトフ、パンプキン&キャロットスープも作りました♪
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2014年も相変わらず、よく働きました。有休は取ったけど、Renovationしてたり、旅行に行ったりで、本当に家でゆーっくりしたのは今回のクリスマス休暇。こんなにゆっくりしたのは2年半振り。
（2014年の目標）
◎健康第一! － 前より風邪引かなくなったと思う、Knock on wood。引き始めたなぁと思ったら、たくさんSoupyなものを食べて、オレンジ系の果物を食べて、Vitamin C取って、早めに直すようにしてます。グリーンスムージーは平日は毎日続けています。ヨガとWork out programはまぁまぁだったな。
◎家購入!! － 2014年3月に念願のマイホームを購入しましたー! これは大達成。今まで二人で頑張ってDownpaymentを貯めてきた達成感と、このトロント近郊で自分たちの家を手にできた達成感。やっぱりレントと持ち家の感覚は違います。ダーリンがRenovationを頑張ってくれました。気に入ったSofaやダイニングテーブルも買いました♪
◎車の運転の練習。－運転の練習は少ーししてたんだけど、練習もままならないまま、マイカー購入♪ 2015年に買う予定だったんだけど、ちょっと早めに購入。毎日運転してたら、だんだん感覚を取り戻してきました。（日本では数年運転してたけど、カナダではほぼペーパードライバーだったのです。）これからも安全運転で。
◎旅行! － 初めてAll inclusive vacationでキューバに行ってきました♪ もちろんスノーケリングを毎日楽しみました♪
◎夏をEnjoy。－ 家のRenovationで忙しかったけど、合間にキャンプ、カヌー、ハイキングを楽しんできました。
2014年はいろいろ達成した年、二人で頑張った年、いろいろ学んだ年、嬉しいことも、辛いこともあったけど、二人で乗り越えてきました（きています。）どうしてもお互い仕事が忙しくてバタバタしがちだけど、2015年は気持ちに余裕をもって、ゆっくり楽しみたいと思います。
2015年の目標は、
☆健康第一! グリーンスムージーを続け、なるべく薬を飲まない。ヨガ、ストレッチをする。夏はハイキング&ウォーキング。適度にストレス発散。リラックス。
☆家の整理。Guest roomやもう一つの部屋を整える。家具を揃える。Basementの整理。
☆それぞれの季節をEnjoy。夏はもちろん、季節の移り変わりやイベントもEnjoy。
健康で幸せな、素敵な年になりますように☆
2014年のBoxing Weekに買ったもの。今年はBoxing Day以降の買い物になりました。それでもまだセールしてました。
Boxing Day後、お店では白が売り切れてたので、ネットでタブレットを注文。週末にShippedで、月曜日には届きました!
大きなPotと小さなPot一つずつしか持ってなくてちょっとだけ不便だったので、Kitchen AidのPot4つ、Steamer1つ、フライパン&蓋の10点セットをダーリンの独断で購入。70％引き。でも、元の値段が400ドルとかって高くない?! フライパン＆Potsに400ドル出す気にならない。
Bath & Body WorksでAromatherapyシリーズのBody lotionとミニSanitizersの買いだめ。Buy 2 Get 2 Free。Lavender Chamomileが欲しかったんだけど、在庫がなくて、Lavender Vanillaもゲット。Vanillaのほうも甘い香りが広がって、これも良い♪
ダーリンのFish tank用のスタンド。ドアがないほうが安かったんだけど、ごちゃごちゃFishのエサとか電気コードとかを見たくないので、ちょっと高くてもドアがあるスタンドに。これですっきり。
Nine Westでヒールが50％オフ。
セールじゃないけど、モイスチャライザーとEssential Oilsをゲット。
さっそくアロマポットで香りを楽しみます
今年も会社の人たちからギフトをいただきました。このチョコレートが美味しかった! 甘ったるいのはあんまり好きじゃないんだけど、これは甘すぎず美味。StubbeというDupontとChristieにあるお店らしいです。
ベルギーチョコ。これも美味しく頂きました。
クリスマスのオーナメント。
他にもレストランのギフトカードや洋服、チョコレート。ありがとうございます。
New Year's Dayの誕生日、ダーリンがGalleriaのケーキ屋さんでケーキを買ってきてくれました。これはYogoberriみたいにスポンジがMoistでおいしかったです♪
今年はLe Select Bistroっていうおススメされたフレンチレストランへ行ってきました。まずはスパークリングワインと赤ワインで乾杯。新年早々、レストランは賑わってて、みなさんシャンペンやワインボトルでたくさん飲んでましたー。
アピタイザーは、私の大好きなエスカルゴ Puff pastryとクリームソースとの組み合わせが最高! （照明が暗くて、写真が暗いですが）
VOL-AU-VENT D’ESCARGOTS
スモーク白魚のテリーヌ。付いてきたフォカッチャと一緒に食べると美味。
TERRINE DE POISSON FUMÉ
メインはラビットのソーセージ。ソーセージにしてあるからか、味が濃い目でした。下には玄米とGrilled veggie。Veggieが美味しかった。
MERGUEZ DE LAPIN
Pan seared Tuna。Tunaがとても新鮮で美味しかった。こういう料理でTunaのクオリティがう～ん・・・っていうのもあるので。ラビットよりこのTunaのほうがおいしかったです。
THON MI-CRU
大好物のCreme Brulee。
レモンタルト。
こじんまりしてるけど、雰囲気良くて、 サービスExcellentのレストランでした。
レストランの前からは、冬色カラーのCNタワーが見えます。Parking lotもいくつかあって、路上パーキングもたくさんありました。Praking lotはレストランに着いた頃は、一律5ドルだったのに、レストランを出たときは、一律10ドルにあがってた! たぶんクラブに行く人たち目的なんでしょう。
