チーズのスパイスが少しきいて、ドイツのRiesling White wineはVery light and fruity. Hmm, I like it!
BLACK TOWER RIESLING
LCBO 589184 | 750 mL bottle
Price: $ 11.95
Wine, White Wine,
11.0% Alcohol/Vol.
Sugar Content : 2
Made in: Palatinate (Falz), Germany
By: Gunther Reh Group
Tasting Note
Pale straw colour; white grape, nectarine, apple, apricot and floral aromas; off-dry, light bodied with delicate flavours of apple, peach and honey rounding the palate.
Serving Suggestion
Fresh fruit and light cheeses or as a party sipper.
会社のちょっとしたSocial eventで同じ部署の人たちとランチ兼ボーリングに。
しかも、平日の木曜日の昼間です。
ちょっとした同僚との交流をかねて、それから仕事からちょっと離れて、気分転換にいいSocial eventでした。
ボーリング場について、さてボーリングをしようとレーンを見ると・・・なんとピンが5本しか!そして、ボールが小さい!!!
5 Pin bolwingを見たこともなかったし、したこともなかったのでびっくり!
普通のボウリングより難しそうに見えたけど、やってみるとなかなか同じようなスコアでした。でも、最後に残った1ピンをあの小さいボウルで倒すのは難しい。
BowlingとPizzaでわいわい楽しく木曜日のお昼を過ごすことができました♪
しかし、その後に仕事が・・・。
でも、いつも思うに、カナダでは1日7-8時間勤務が多いのですが、日本でいつまでも残業しているより、私のケースでは、More productiveだと思う。時間になったら帰りたいし、バスを逃したくないので、終わらせようと思うし、こういうちょっとしたSocial eventや同僚とのおしゃべりも気分転換になって、その後の仕事がはかどると。
Winterliciousの季節がやってきました♪
今年は、French RestaurantのAuberge du Pommierへ。
レストランの内装は白く統一され、シンプルかつかわいらしい雰囲気。
結婚式のReceptionにもGoodな雰囲気でした。
夏には、パティオもよさそう☆
Salade de Saison
arugula & chicorée endives with Muscat
raisin dressing & toasted walnuts
or
Rillette de Lapin
rabbit rillette with cornichon & moutarde sauvage
Poulet Rôti
roast chicken with creamy cornmeal polenta,
woodland mushrooms & Maderia jus
or
Saumon Grillé
with crushed golden potato,
wilted greens & sauce bois boudran
Brioche Pudding
bread & butter pudding with apple purée & milk chocolate caramel
or
Galette au Poire
poached pear tart with bergamot anglais & hazelnut nougatine