惣菜パン（ツナ＆コーン）

＊牛乳...90mL
＊卵...約38g（中3/4個）
＊強力粉 ...225g
＊はちみつ ...18g（大2.25）
＊塩 ...2.5g（小1/2）
＊無塩バター ...45g
＊ドライイースト...3g（小１）
＊シーチキン...1缶（60g）
＊ホールコーン...1缶（130g）
＊フライドオニオン適宜
＊マヨネーズ適宜
＊塩・こしょう適宜
＊パセリ適宜
＊ドリュウル（卵+水）適宜

よーく見かける定番の惣菜パンです。

シーチキンを買ったのは久しぶりです。学生の頃はよく使っていた気がするのですが、いつの間にか食べなくなっていました。理由はわかりませ～ん。

コーン缶が少し大きすぎたようで、コーンだらけになってしまいましたが、コーンは好きなのでＯＫです。

こんな時間に、こんなヘビーなパンを食べていいんだろうかと思い、４分の１にカットしてみましたがムダでした。結局、１個完食です。焼きたてパンを食べるシアワセはやめられませ～ん。

焼き芋モドキパン

＊牛乳...90mL
＊卵...約50g（中1個）
＊強力粉 ...225g
＊はちみつ ...18g（大2.25）
＊塩 ...2.5g（小1/2）
＊無塩バター ...45g
＊ドライイースト...3g（小１）
＊紫いも粉...20g
＊白いりゴマ適宜

今日はちょっと遊んでみました。以前にブログで見かけて、『こういうのもアリよね～』と思わず感心してしまったパンのマネっこです。塗り卵をしないので、卵は1個全部使いました。

焼き芋に見えるでしょうか　アハハ！成形はマダマダです。究めてみたいものです。

味はおいしいバターロールの味でした。
紫いもの味はしませんでした。もちろん、焼き芋の味もしません。

チョコハートパン

＊牛乳...90mL
＊卵...約38g（中3/4個）
＊強力粉 ...225g
＊はちみつ ...18g（大2.25）
＊塩 ...2.5g（小1/2）
＊無塩バター ...45g
＊ドライイースト...3g（小１）
＊チョコレート適宜
＊くるみ適宜
＊ドリュウル（卵+水）適宜

コレが作ってみたくて、でも、デニッシュ生地はハードルが高そうなので、いつものバターロール生地で試してみました。

アハハ！なんとなくハートには見えるかしら。これでもきれいに焼けたパンだけ撮影したんだけど・・・

ソーセージパン

＊牛乳...90mL
＊卵...約38g（中3/4個）
＊強力粉 ...225g
＊はちみつ ...18g（大2.25）
＊塩 ...2.5g（小1/2）
＊無塩バター ...45g
＊ドライイースト...3g（小１）
＊魚肉ソーセージ適宜
＊バジル適宜
＊ドリュウル（卵+水）適宜

なつかしの魚肉ソーセージを使ってみました。といっても、小学校の給食で食べた魚肉ソーセージと比べると、はるかに高級品です。

学校給食もどんどん進化しているようで、最近の話を聞くたび、『ええっ、そんなものが給食で出るの？』と驚くばかりです。今思うと、私達世代の学校給食は、随分チープだったなぁという気がしてしまいます。

しかし、そんな私達世代の学校給食だって、若い頃には上の世代の人達から、『脱脂粉乳飲まなくてすんだんだぁ』って、うらやましがられてたんだけどなぁ。　（←４０代前半です）

そして、こんな風に焼き上がりました。
ちょっとかわいい感じのパンに仕上がりました。

もちろん、おいしいです。

さつまいもあんパン

＊牛乳...90mL
＊卵...約38g（中3/4個）
＊強力粉 ...225g
＊はちみつ ...18g（大2.25）
＊塩 ...2.5g（小1/2）
＊無塩バター ...45g
＊ドライイースト...3g（小１）
＊さつまいもスプレッド適宜
＊白煎りゴマ適宜
＊ドリュウル（卵+水）適宜

デパートで見つけて、これは絶対おいしいに違いないと確信して買った明治屋の“さつまいもスプレッド”、ほんのり甘くておいしいです。

シンプルなあんパン風に仕上げてみました。

予想通りにおいしいです。
これはなかなかいけます。

ハムチーズ＆マヨロール

＊牛乳...90mL
＊卵...約38g（中3/4個）
＊強力粉 ...225g
＊はちみつ ...18g（大2.25）
＊塩 ...2.5g（小1/2）
＊無塩バター ...45g
＊ドライイースト...3g（小１）
＊ロースハム適宜
＊ピサ用チーズ適宜
＊マヨネーズ適宜
＊粒マスタード適宜
＊ドリュウル（卵+水）適宜

ネットでよく見かける“ハムマヨロール”、一度作ってみたかったのです。

ロースハムよりひと回り大きく生地を伸ばし、マヨネーズと粒マスタードを塗った上にハムを置き、ピザ用チーズをパラパラ散らして、クルクル巻きました。あとは３つに切ってくっつけたバージョンと、真ん中に切り込みを入れて開いたバージョンを作りました。

頭の中で何度もシュミレーションしたので、“うまくいくはず”と思って作ったのですが・・・

こんな風になりました。うまくいったとは言えないけれど、失敗というほどのものでもないって感じでしょうか。ただ、自己満足はできません。

生地は８等分にしたのですが、薄切りロースハムは、ゲッ　７枚しかない～、というわけで、１個はご覧の通り、ただのバターロール生地のパンです。

目玉焼きパン

＊牛乳...90mL
＊卵...約38g（中3/4個）
＊強力粉 ...225g
＊はちみつ ...18g（大2.25）
＊塩 ...2.5g（小1/2）
＊無塩バター ...45g
＊ドライイースト...3g（小１）
＊目玉焼き
＊ピサ用チーズ適宜
＊ドリュウル（卵+水）適宜

ネットで見かけて“ミョ～においしそう”だった目玉焼きパン。
明日の朝食用に少しだけ焼いてみました。残った生地は素直にバターロールにしました。

目玉焼きはしっかり固く焼いたから、明日の朝までなら大丈夫よね。味見で食べるにはカロリー高そうなので、これは明日にしま～す。

しかし、目玉焼きのトッピングには、まだまだ工夫が必要です。
バターロールは、前回よりはマシになったかも。