ホームベーカリーでおもしろパン作り

ホームベーカリーで作ったパンの画像とレシピなどです。

おにぎりパン

2006年04月26日 23時48分00秒 | おもしろパン
*牛乳...90mL
*卵...約40g(中3/4個)
*強力粉 ...225g
*はちみつ ...36g(大2)
*塩 ...2.5g(小1/2)
*無塩バター ...45g
*ドライイースト...3g(小1)
*白すりごま...大さじ2
*スライスチーズ...2枚
*ソーセージ(チーズイン)適宜
*黒ゴマ適宜
*のり適宜
*ドリュウル(卵+水)適宜

今日は方針がなかなか定まらず、1次発酵が終わって成形しながらも、2次発酵が終わって仕上げをしながらも、まだ考えていました。
こういうのを優柔不断って言うのよね。
今日は調子がのらないなぁ。

そして、こんな妙なものを作ってしまいました。

冷蔵庫に残っているソーセージは使いたいし・・・
おにぎりに“のり”は欠かせないし・・・
かわいいパンにしたいし・・・

笑えるパンですね。

でも、生地に白すりごまを混ぜたので、きっと おいし~い はずです。試食は明日の朝です。