大阪での毎日

整形外科の仕事&「職」ではなく「食」へのこだわり

シャンボール in リーガロイヤル大阪

2013年05月24日 | 大阪グルメ
母の日、みなさんお祝いしましたか?

今年は、リーガロイヤルでお祝いしました、というのも、

先日のSAKURAであらためてホテルの良さ
席も広くて、景色もよくて、ウェイターも洗練されてるし
お花も豪華に生けてるし・・・などなど

   

平日のランチほど優雅なものはないね~

まずは「貝類のタルト フレッシュハーブのポタジェールと春野菜」

   

「フレッシュホワイトアスパラガスと車海老」

   

「オマール海老のクロッカン トリュフ風味」

   

「特選牛フィレ肉のグリエ 春野菜添え タスマニアマスタードソース」

   

海老、カニ好きの母にぴったりのメニューでした。

   

なんだか、非現実すぎて、翌日の仕事のテンションが