近所の人から、鮎を貰った
で、甘露煮にした
上から観ると、こんな感じ
実山椒を入れたんだな
写真を見るまで忘れてた
上がりに「水あめ」をくわえると、仕上げがキレイになる
で、甘露煮にした
上から観ると、こんな感じ
実山椒を入れたんだな
写真を見るまで忘れてた
上がりに「水あめ」をくわえると、仕上げがキレイになる
鮎の甘露煮。美味しそうです。
川魚。。ちょっぴり？
癖があるような、気がして、あまり、食べないのですが。
甘辛く炊いた鮎、
ご飯のおともに良いでしょうね。
鮎。生きて泳いでる姿を見るのが好き。。♪
癖があるような、気がして、あまり、食べないのですが。
実をいうと、俺も苦手なんですよ（笑
＞甘辛く炊いた鮎、
ご飯のおともに良いでしょうね。
かなり「ごまかし」がききます（笑
好きな人にプレゼントしました
＞鮎。生きて泳いでる姿を見るのが好き。。♪
キレイですよね～