アタシだって言いたかないよ、言いたかないけど言わせてもらうよ

その時に思った事、面白かった事を書きます

K山・6

2015年08月31日 21時22分50秒 | Weblog
皆で金を出し合って、ギターを買った



俺が弾いてたら、



K「エンタ、お前のギターは下手やなぁ」




俺「じゃお前が弾いてみろ」




K「いや、俺は弾けないけど、俺の友達はもっと上手いぞ」






・・・・・お前、そんな恥ずかしい事を言うなよ










K山は、四国の徳島生まれで、田舎に帰った時に「すだち」を持ってきて





「俺の田舎では、漬け物にも味噌汁にも、すだちを入れるんや」




と言ってたから、やってみたら



漬け物はいいけど、味噌汁はちょっと・・・・







さだまさしの「眉山」を読んだら、同じ事が書いてあって思い出した







K「いっぺん阿波踊りに来いよ、うちの家に泊めてやるから」




と言ってたけど、結局行けなかったなぁ

K山・5

2015年08月30日 21時11分20秒 | Weblog
寮では、7人が一緒に住んでた




一番上のS先輩だけ一人部屋で、後は二人で一部屋




だからプライベートなんて無い




ある日、K山が俺に言った




K「エンタのテープを借りたぞ」




俺「借りる前に、借りていいか聞けよ、それで返したのか?」




K「いや、そのまま俺の部屋にある」






アカンやん







あの頃から思ってたんだけど、どうもK山は




「どこまでは良くて、どこからが悪い」というのが解ってないみたい・・・・







K山の口癖は




「俺は、エンタみたいな頭のいい奴とは話さん」








・・・・・それって「悪口」なのか?

K山・4

2015年08月29日 21時30分52秒 | Weblog
不思議なんだけど、この「K山の話」を書いたら



「このブログに来てくれる人」が増えた



皆さん、そんなにK山に興味があるのか?








それはそれとして




今にして思えば、K山は「本気で板前になりたい」と思ってたんだろうか?



というのも



「味噌汁を作れ」と言われて、K山が作った



店では「味噌を溶く時」にザルを使う



一度味噌を溶いて、そのザルを床(コンクリート)の上に置いた



味をみて


「薄いな」


と言って、床に置いたザルをそのまま使おうとしたから




「待て待て、せめてザルを洗ってからにしろよ」




と俺が言っても、例によって



「うるさいな、このままでいいんや」



と言うから、仕方なく俺がザルを洗って渡した





どう考えても


「料理を作るのが好きで、板前になった」わけじゃなさそう

K山・3

2015年08月28日 10時03分34秒 | Weblog
前に居た「本店」では、女の人がおかずを作ってたけど



支店では、俺たち「下っ端」が作る事になってた





ある日、先輩のMさんが、K山に言った




「K山、お前は{飯の準備をしろ}と言われると、すぐにご飯をよそうだろ?



それから椅子を出したり、おかずを盛り付けたりする



いいか、ご飯をよそうのは、一番最後でいいんだ」






で、その日の晩にMさんが



「おい、K山、メシの用意をしろ」


と言ったら


K山は、ご飯をよそいはじめた



で、俺が横に行って、小声で



「さっきMさんに言われたばかりやないか、ご飯をよそうのは最後にしろって」



と言ったんだけど


「うるさい」


と言って、そのままご飯をよそって、それから椅子を出して・・・



(コイツは、ワザとやってるのか?)と不思議だった





本店に居た時に、先輩のSさんに言われた



「例えば、鮎を焼く時は、まず奥の方に魚を置いて表面を焼く


裏面を焼く時は、真ん中で焼く


1回目に教えて、2回目に間違ったらもう一度言う


でも、3回目に間違っても放っておく」




それを聞いた時は(冷たい人だな)と思ったんだけど



後になって思えば「2回言われて言う通りにしない」というのは



「聞く気がない」(やる気がない)という事なんだな







Mさんも、二度と言わなかった

K山・2

2015年08月27日 14時46分16秒 | Weblog
俺たちの仕事は「魚のウロコを取って、ハラワタを出しておく」(水洗い)



というのを朝一番にする



K山が休みの日に、先輩が俺に



「明日来る魚は、腹を開かないでおけ、筒切りにするから」



と言った





次の朝、K山が魚の腹を開こうとするから



俺「昨日{腹は開くな}と言われたから」と言ったんだけど



K山「うるさいな、これでいいんや」



俺「それなら、先輩が来るまで待てや」


K山「うるさい」



と言って、ドンドン腹を開いていく





それから1時間して、先輩が来て



先輩「エンタ、昨日腹は開くな、と言ったやろが」



俺「K山に言ったんですが、聞かないんですよ」



先輩「K山、そうなんか?」



k山「そうです」








(k山の話を書こう)と思ったのは、これを思い出したから



他のイヤな奴は、自分が悪いくせに俺のせいにする



それに比べたら、アイツはマシだったな、と思って







結局、k山は、そんなに叱られずにすんだ

K山・1

2015年08月26日 11時18分25秒 | Weblog
K山の事は、今まで書かなかったかな?




大阪に居た時、本店に2年半居て、その後支店に行った





どうやら、俺が行く前に先輩の「Mさん」が



「K山、良かったな、後輩ができるぞ」



と言ったのを信じてた、みたいなんだけど




年も仕事の年数も、俺の方が上だった




それより何より、自分が先輩だと思ってるのなら



コーヒーの一杯くらいオゴッてくれてもよさそうに思うが、一回もなかった







住む所も「支店の寮」に移った



朝出勤する時に、K山と一緒に行った






えらく早起きして、店(ホテルの中の和食の店)に着いてから



ジュースを飲んでゆっくりする、と言う




冗談じゃない



ただでさえ夜が遅いのに、朝早く起きるのはイヤだった



だから、次の日から、俺はもっと遅い電車で行く事にした





それでも充分に仕事はできたけど



今にして思えば、あれが「最初の衝突」だったな



たぶん俺の事を


(なまいきな後輩だ)と思っただろう



俺が21歳で、K山が20歳だった


・・・・・若かったなぁ・・・・

甲子園の話

2015年08月25日 21時00分00秒 | Weblog
俺が高校2年の時に、野球部が甲子園に出場した




その時に「応援団」として俺も行った







待ってる間に「ラジオの人」にインタビューされた




やっぱり「田舎者」だから、ちゃんと「相手の喜ぶ事」を言えない




(向こうがイライラしてるのが解った)





無理やりに(ブラスバンドのリーダーに)言わせてた






試合中に、そのラジオを聞いてたら






「必ず勝ちます」と、リーダーの○○君が言ってくれました







・・・・・まぁ間違ってはいないんだけどね









高校生にして「人生の裏側」を観た瞬間だった





「甲子園」という言葉を聞くと、この話を思い出す

優れてる

2015年08月24日 21時58分14秒 | Weblog
ある本に書いてあった




「自分が優れてる事を人に見せる事は



仕事をサボるより悪い事だ」





そうなのか?




サボる方が、よっぽど悪いと思うけどなぁ・・・・






大阪で修業してた頃に、よく




「エンタはアホだ、仕事が出来ない」




と言われてたから



(それなら、できる所を見せてやろう)



と思って、頑張ってしまった







まさに「悪循環」だったなぁ・・・・







もっと早く教えてほしかった




ただ・・・・・言われても、「その通りにした」とは思えないけどね(笑

ウナギ

2015年08月23日 21時24分30秒 | Weblog
大阪の「ウナギ屋」で修業してた頃




毎朝ウナギを裂くんだけど、そのウナギが配達されてない




社長に電話して確認してもらったら




本社が「送るのを忘れた」という話だった






先輩には、Tさん(50歳)とMさん(30歳)が居たんだけど





Mさん「Tさんに電話して、{今日は来ないでいい}と言え」





俺「でも、Tさんは、とっくに家を出てますよ」





Mさん「うるさい、言われた通りにしろ」







で、言われた通りに電話したら、奥さんが電話に出て



「とっくに家を出た」


と言われた




しばらくしてTさんが来て、事情を話したら



「それなら今日は帰るわ」



と言って、帰ったんだけど






後で嫁さんから話を聞いて





「エンタはアホやな」



と言ってたらしい





正しい事を言っても、なかなか認めて貰えない






前に書いたけど、会社員は「ホウレンソウ」(報告・連絡・相談)が出来るだけ羨ましい

トマト

2015年08月22日 21時45分27秒 | Weblog
今年の7月は、雨が少なくて暑かった




こういう時に、美味くなるのがトマト






















まだ「赤くなる前」だけど



これは、順番に赤くなっていく



だから毎日「木で熟したトマト」をとって食べる事ができる





悪いけど「店で食べるトマト」とは、味が違うね





ただ、ミニトマトは「皮が固い」




一々皮をむくのは大変だけど



「トマトの皮は、消化が悪い」らしい





だから、頑張って皮をむいて食べてる