アタシだって言いたかないよ、言いたかないけど言わせてもらうよ

その時に思った事、面白かった事を書きます

寒い~

2010年11月30日 23時32分34秒 | Weblog
昨日から急に寒くなった




当然「浴室暖房」を入れた




いや、俺だどうとかじゃなくて



両親のためにね







最近はアレが流行ってる



















・・・・・ヒンギス・・・・?
















・・・・・レベッカ・・・・?























レギンスか









この前ユニクロに行ってみたけど






高いやん






あれを1枚買うなら、パッチが3枚買える












というわけでレギンスは買わなかった






かといって、パッチを買ったわけじゃないんだけどね
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柚子・2

2010年11月30日 00時17分03秒 | Weblog
キャッシーさんのコメントを読んで





「焼酎のお湯割り」に柚子を搾って入れて飲んでみた

































酸っぱい~~~~














思ってたより、柚子って酸っぱいんだな







前に「柚子の絞り汁」をお湯で割って、砂糖を入れて飲んだ時に気がつくべきだった






砂糖をガッポリ入れても酸っぱかった














ポン酢のフタを開けると、かんきつ類の匂いが消えてきまう



柚子を絞って入れるつもりだったけど



少量でやめとこ
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柚子

2010年11月29日 22時28分05秒 | Weblog
最近は天気が悪い




よく雨が降って、先天の日は少ない





この前、久しぶりに晴れたから畑に行った





白菜やキャベツを持って帰った






ついでも柚子も取ってきた





なんせ数が多い








いつもは「サワラの柚庵漬け」にしたり



「あみがさ柚子」にしたりするんだけど





それでも余る








それでやっと気が付いた









「柚子風呂」というのは、「思いっきり柚子がとれて他に使い様がない」




というのでやったんだろうなぁ





でなけりゃ「もったいない」と思うはず




そのまま食べると酸っぱいし・・・
















そうそう、今年は「夏が異常に暑かった」せいか



サルの食べる物が無いらしくて





あの「酸っぱい柚子」をサルが食べてるらしい




早目にぼっておいて良かった
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あみがさ柚子

2010年11月28日 23時44分26秒 | Weblog
今年も柚子がたくさんとれた





で、表面を「おろし金」ですって、半分に切って湯がいた




















中身を取った状態



























これを何回も水にさらしてアクをとる







そして「水+砂糖」で炊く










いつもは「黄色い柚子」でやるけど、今回は青いのでやってみた



















・・・思ったより色が悪かった・・・









幕の内に入れたら、けっこう皆食べてた






「いつもと違う方」がいいのかも
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ヨン・ピョン島

2010年11月27日 23時34分57秒 | Weblog
今一番の話題だと思うけど




どうも「北朝鮮のテレビで言ってる事」を聞くと




(戦時中の日本みたいなだ)と思う





回りの事は全然見えてない



自分の国の状態も全然解ってない





このまま戦争に突入、という事は無いだろうけど・・・










テレビを観てて(なるほど)と思ったのは




韓国は「徴兵制度」をとってるから


戦争になると、自分や家族や友達が戦争に行く事になるから


戦争になってほしくない






日本人は(どうせ自衛隊が行くだろう)と思ってるから



「北朝鮮に思い知らせてやれ」みたいな事を平気で言う




考えてみると危険な話だよな










俺は「平均的な日本人」だから



「皆で仲良くすればいいやん」と思ってる





これって「世界中の人が思ってる事」と違うのかな?



まぁ「武器商人」は絶対に違うだろうけどね・・・










「どれだけ人が死んだら戦争が終わるの?



どれだけ弾が飛んだら平和になるの?



坊や それはね


風だけが知っている」









この歌が出来てから何年たつんだろう?




人間というのは、戦争が好きなんだろうか?















それはそれとして



「味噌汁」や「七不思議」の話とえらい違いだな・・・
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味噌汁

2010年11月26日 23時44分19秒 | Weblog
うちでは味噌を作ってる




でも、それだけだと「味が単調」だから



他の味噌を混ぜて使ってる




今年はカボチャがたくさんとれた




で、カボチャの味噌汁をよく作った



















玉ねぎとアゲと一緒にすると美味い






東京から来た叔母さんが、その味噌汁を飲んで




「なんか懐かしい味がする」と言った




解る様な気がする








「魚河岸三代目」の30巻に



「味噌には{米・麦・大豆}の麹を使った3種類がある」と描いてあった



「赤だし味噌」や「白味噌」は、たまに使うけど



あまり意識した事がなかった




なかなか味噌も奥が深い






これからの時期は「カブラと里芋のみそ汁」が美味くなる
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麻薬

2010年11月25日 23時58分11秒 | Weblog
前に「金持ちの女が麻薬をやって捕まった」というニュースを聞いた時に





(思いっきり金持ちなのに、何で麻薬なんかやるんだろう?)と思った




この前「ほんまでっかニュース」の中で



「ボランティアをしてる人は、ストレスが少ない」と言ってた





解る気がする






「自分の楽しい事」ばっかりやってると飽きる




そういう意味では、金持ちほどそれが早いんだろうな



普通の人なら、少しづつ金を使える様になって



少しづつ楽しい事を覚えていくのに




金持ちは、子供の頃から美味い物を食べて



行きたい所にドンドン行って




何をやっても楽しくなくなって、それで麻薬に手を出すのかも






誰だったかが言ってた



「ボランティアというのは{やってあげる}じゃなくて{やらせて貰う}んだ」と











どっかで聞いた話だな?と思ったら「小乗仏教」だった




ある国では「お坊さんになるのが一番の素晴らしい事」で



それができない人は「お坊さんに物をお供えする」



というか「お供えさせて貰う」






だから、その国では「お坊さんが威張ってる」とか・・・









・・・それもどうか、と思うけどなぁ・・・
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ブログ旅

2010年11月24日 23時58分19秒 | Weblog
そういえば思い出した





姪は、山口県の義兄の家(お婆さんが一人暮らししてる)に下宿して




広島の学校に通ってた






だからちょうどいい、と思って





「ブログ旅を観てる?」と聞いたら





「いや、夜は10時に寝るから観てない」















マジで?







ちなみに姪は22歳




絶対に夜更かししてると思うやん






まぁ働いてるから、朝が早いんだけどね







うちに来た時は、ヒマがあると寝てる



まだ睡眠時間が少ないんだなぁ・・・





というか、若い内はどれだけでも寝られるんだよなぁ・・・





最近の俺は、あまり寝ると腰が痛くなる








そうそう、この姪が「アナゴ丼」の話をしたから、俺も作ってみた



一度焼いて、それを炊いて、お客さんに出す前にもう一度焼いてタレをかける




これを幕の内に入れたら、けっこう美味いと評判がよかった









考えてみると、広島の「アナゴ飯」は、「生きてるアナゴ」を使ってるから


「そのまま焼くだけ」で美味い




俺が使うのは、全部死んでるんだよなぁ・・・




だから「仕事」をしないとね
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土瓶蒸し

2010年11月23日 22時22分26秒 | Weblog
久しぶりに土瓶蒸しを作った
























普通は「土瓶の中に松茸や野菜を入れて、蒸し器で蒸す」





前は「よせ鍋の代わり」という事で「固形燃料」で炊いた






でも、お客さんから「よせ鍋の方がいい」と言われて、それから止めてた







今年になってフッと思ったのは




(吸い物の代わりに土瓶蒸しを使えばいいやん)






で、吸い物の味を付けて、そこに「松茸・ネギ・カマボコ」を入れて火を通した

























これを土瓶の中に入れて、熱い吸い物を上から入れる





今までは「すだち」を買ってたんだけど



「ゆず」がたくさん成ったから、それを使う事にした





(味見したら、すだちと全然変わらない)







けっこう評判がよかった







ただ、後で片付けしたら




半分の人が、中身を食べてなかった





・・・もったいないなぁ・・・





「アメリカ産松茸」だけど、けっこう美味いのに
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昼寝

2010年11月23日 00時47分00秒 | Weblog
最近は、毎日昼寝をしてる




いつも午後2時頃になると眠くなる



それはいいんだけど、この前なかなか眠れなかった




(どうしようかな?起きようかな?)




と悩んでた




知らない内に「どっかの学校の中」に居た





騒がしいから、ますます眠れない




(仕方ない、家に帰るか)




と思って駅に行ったら、終電が出た後だった




(マジか?まだ5時半なのに?)

















そこで目が覚めた





どこから夢だったんだろう?



最初の「眠れない」はホントだったけど・・・





「何故こんな夢をみたのか?」は解ってる




「ブログ旅」の影響だな




あれはなかなか面白い




たまに(しつこいな)と思う事もあるけど・・・










最近は「旅」をしてないなぁ・・・



外国や、北海道や沖縄まで行かなくてもいいから、どっか「知らない場所」に行きたい




独身だし、仕事も少ないから


簡単なはずなのに、なかなかできない







ひょっとして、これが「年をとった」という事なのかな?







・・・認めたくはないけどね
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