昨日のケンミンショーで
「福井県の雑煮は、味噌味でカブが入ってる」と言ってたけど
俺は食べた事がない
というか、うちの家では「ぜんざい」だった
母親がモチが好きで、「ご飯がなくてもモチがあればいい」という人だ
せめて味噌汁にモチを入れる、とかなら解るけど
アズキやキナコをつけて食べる
まぁ昔は御馳走だったんだろうなぁ
大阪に居た時に、正月は「2種類の雑煮」を出してた
「白みそ味」と「醤油味」なんだけど
この「白みそ味」が不味い
(ホントにこれでいいのかな?)と思いながら出してた
昨日のテレビでは、皆が「美味い」と言って食べてたから
味が違うのかな?・・・
まぁ「テレビで言ってる美味い」は、あまり信用できないけどね
そういえば、正月になってから、まだモチを食べてないな
まぁそんなに食べたいとも思ってないけどね
なんせ「料理の残り」がけっこうある
刺身や天ぷらや焼き魚、そして黒豆に数の子
寿司の残りもある
一応「味見」なんだけど、もう飽きた
でも、まだまだ残ってるんだよなぁ・・・
「福井県の雑煮は、味噌味でカブが入ってる」と言ってたけど
俺は食べた事がない
というか、うちの家では「ぜんざい」だった
母親がモチが好きで、「ご飯がなくてもモチがあればいい」という人だ
せめて味噌汁にモチを入れる、とかなら解るけど
アズキやキナコをつけて食べる
まぁ昔は御馳走だったんだろうなぁ
大阪に居た時に、正月は「2種類の雑煮」を出してた
「白みそ味」と「醤油味」なんだけど
この「白みそ味」が不味い
(ホントにこれでいいのかな?)と思いながら出してた
昨日のテレビでは、皆が「美味い」と言って食べてたから
味が違うのかな?・・・
まぁ「テレビで言ってる美味い」は、あまり信用できないけどね
そういえば、正月になってから、まだモチを食べてないな
まぁそんなに食べたいとも思ってないけどね
なんせ「料理の残り」がけっこうある
刺身や天ぷらや焼き魚、そして黒豆に数の子
寿司の残りもある
一応「味見」なんだけど、もう飽きた
でも、まだまだ残ってるんだよなぁ・・・