モチと干し柿

小さい頃は、モチが嫌いだった





理由は、そればっかり食わされたから




他に「おやつ」なんて物は無かった







昔は「干し柿」は作らなかった





大人は皆忙しかったからなぁ










よく「昔話」で「モチがごちそうだ」というのがある






（何であんな物が美味いんだろう？）と不思議だった











でも、最近は大好きになった






モチは、ヒマな時に焼いておいて



食べる時にレンジで温める



砂糖と醤油を混ぜて、そこにモチを入れて海苔で巻いて食べる








ある人のブログに、モチを砂糖醤油で食べる、と書いたら


「それは初めて聞きました」と言われたんだけど


皆やらないのかな？



美味いのに～








前に書いた「甘柿の干し柿」は、渋みが残ってた




でも、冷凍にして、それを解凍したら美味くなった



何か「いい香り」もする様になった




不思議だなぁ









まぁそれはともかく





子供の頃には「それしか無いから嫌い」だったけど




大人になって、色んな物を食べて味を知って





最後に「モチと干し柿は美味い」と気がついた





よかった、よかった