お料理教室

　新しい事務所はムダにキッチンが広い。有効活用のため、マキマキコピーライターY嬢にお料理教室を開いてもらう。受講者1名。スミマセン、私のためだけに来てもらいました。Mンカさんに『Y子スペシャル』と銘打ったお野菜をいただき、それをお皿の上に華麗に盛りつけ、さらに鴨を手早く焼きカルパッチョにして野菜の横に添える。胡麻ドレッシングにゆず胡椒を加えた大人のソースをかけて出来上がり～。その作業の全てを、Y嬢が1人でチャキチャキこなすのを横目で観察。
　「ワインとか飲みながらやりましょ～う」と提案。そういうことには気がまわる。続いてY嬢特製のトマトソース（持ち込みのため行程は分からず）を使ってナスのアラビアータを、これまたY嬢が1人で作る。私はすでにテーブルにつき、カルパッチョとワインに舌鼓をうちながらほろ酔い気分のため、その作業のいっさいを見逃す。
　その後もポルチーニ茸のクリームニョッキやらクラムチャウダーなどなど、いつの間にかテーブルの上に並べらる料理の数々。こんなに楽なお料理教室はないな。また開こう。