河童ラーメン本舗 新大阪店（大阪市淀川区） 2010年01月14日 | 大阪府 河童ラーメン本舗。 新大阪駅から歩いて10分ほど、大阪市淀川区西宮原1-8-48 にあります。 2回目の訪問。 前回はラー油が浮いた赤河童を食しましたが、今回はマー油が浮いた黒河童が狙いです。 ベースのとんこつスープが良いことは前回確認済みですが、たっぷり浮いたマー油との相性が非常に良い。 マー油は苦味抑え目でマイルド。 関東で出会うマー油に比べワイルドさが低めですが、このスタイルは大好物な . . . 本文を読む
