らぁめん 大山 川崎店(川崎市川崎区) 2010年01月21日 | 川崎市 らぁめん 大山。 川崎市川崎区駅前本町26-1駅ビル地下一階、ラーメン・シンフォニーと銘打ったラーメン街の一角にあります。 特とんこつを注文。 粘度は低めであまりコクは感じられない凡庸なスープだと感じました...。 さらなるコメントは思いつきません....。 麺は細めストレート(かな?)。 麺自体は結構良い線行っていると思う。 湯で加減は非常に良い。 ただ、麺の量は少ない...(お椀も小さ . . . 本文を読む