いわし生姜煮 2010-03-28 | 食事・食物2 冷凍鰯が手に入ったので、みりん、酒、酢、梅干、昆布、しょうが、鰹節、ほうれん草、豆腐、減塩醤油なども手に入るので生姜煮をやってみた。落としふたはないので、アルミ箔で代用した。 ご飯は、電子レンジ炊きでおいしいものができる。(今の米がなくなれば、おいしい米を探さなければならないーーー) 自炊は何年ぶりだろうか? まーまー、いけるね(#^.^#) でも、皿、包丁、食器などもっと日本的な良いのがほしいな(^_^;)