やまちゃん奮闘記

1970年代から海外に出かけ、滞在した国が合計26か国、21年の海外生活が終わりました。振り返りつつ、日々の話題も、

Haring

2010-03-21 | 食事・食物2
16113b73.jpgNIEUWE HARINGにはまだ早いのですが、HARINGを買ってきました。(#^.^#)
リンクの写真のように、そのまま大きな口を開け食べるか、たまねぎの細かく切ったものと一緒にパンにはさんで食べるとおいしいです。
写真のものはスーパーで買ったもので、安いほうのものは売り切れで、2匹(4切れ)で約450円の高いほうしか残ってませんでした。
酢1+酒1に漬けて、握り寿司にしてもおいしいそうです。