ビスキュイ・オ・ザマンドを作ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/41/780d69366643a756ecf0b976becb2b8d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/56/ea03216ed6a67c52186e4f4c01bae906.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/71/250ddcf3ea8d88dc91970390a6414e8b.jpg)
クレーム・ムスリーヌを作ります。
はじめにカスタードを作ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/d7/7674945cf3af28fcae9e1afd3b3e0b1c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/21/50750f0bf0ddf15b5a3cfda3c9358e7a.jpg)
バターとあわせます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/b5/1a12268e101f3270ed183e1c8ac27192.jpg)
組み立てます。
ビスキュイ・オ・ザマンドの上にクレーム・ムスリーヌ、イチゴを載せます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/ab/cc196d6858896b76a5c2f8dc3cbe3e4b.jpg)
マジパンに抹茶を加え着色します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/7c/b6a3e108dd6cb8725eb5881c5e7c650a.jpg)
麺棒でのし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/1b/ecdf92065ad004272366798606bbac02.jpg)
かぶせます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/9f/7daa431ed11f964f281026b67eb2beb0.jpg)
ストロベリー・パウダーを降って完成
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/26/5bd2a7ea242d9dc0f6c0f8ca0e396013.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/41/780d69366643a756ecf0b976becb2b8d.jpg)
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クレーム・ムスリーヌを作ります。
はじめにカスタードを作ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/d7/7674945cf3af28fcae9e1afd3b3e0b1c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/21/50750f0bf0ddf15b5a3cfda3c9358e7a.jpg)
バターとあわせます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/b5/1a12268e101f3270ed183e1c8ac27192.jpg)
組み立てます。
ビスキュイ・オ・ザマンドの上にクレーム・ムスリーヌ、イチゴを載せます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/ab/cc196d6858896b76a5c2f8dc3cbe3e4b.jpg)
マジパンに抹茶を加え着色します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/7c/b6a3e108dd6cb8725eb5881c5e7c650a.jpg)
麺棒でのし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/1b/ecdf92065ad004272366798606bbac02.jpg)
かぶせます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/9f/7daa431ed11f964f281026b67eb2beb0.jpg)
ストロベリー・パウダーを降って完成
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