5月レギュラーメニュー ソルト&レモン・クランブル・ケーキの製作工程

クランブルの仕込をします。














ケーキ生地を作ります。






レモンの皮のすりおろしと絞り汁を加えます。



牛乳、粉を加えます。



型にケーキ生地を流し、上にクランブルをふりかけオーブンで焼きます。










粗熱が取れたら、パウダーシュガーを降り、




レモンピール、塩をトッピングして





完成