シュー生地を作ります。
クレーム・パティシェールを作ります。
シュー生地、クリーム、どちらも冷めたら、詰めていきます。
紫いものクリームを作ります。
絞ります。
完成
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- 東京・中野の紅葉山にある一人一台作成、一回完結型、少人数制のサロン形式のお菓子教室。
難しすぎないケーキとテーブル作りをご紹介しています。
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