8Presents cake circle のおしらせ

8Presents cake circle 
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3月レギュラーメニュー シナモン・シュー・ロールの製作工程

2017-02-10 00:42:35 | 製作工程
シュー生地を仕込みます。




























焼き上がったら熱いうちにシートをかぶせます。







粗熱が取れたら、カットします。







ホワイトチョコレートにシロップを加え混ぜます。






ホワイトチョコレート、シナモンを降り







一枚づつ巻き込んでいきます。








アイシングをつくります。







表面にアイシングをかけ






シナモンを降れば完成








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2月レギュラーメニュー MIKAN・クリーム・チーズ・パイのテーブル

2017-02-01 00:41:08 | テーブルセッティング
みかんの橙をアクセントに、花やレースモチーフを取り入れて少しかわいらしいテーブルに。





































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