11月レギュラーメニュー ピーナッツ・タルトの製作工程

タルト生地を作ります。

寝かせたらのし、

型に敷き込み、重石を載せて空焼きします。

フィリングを作ります。

バターに砂糖

卵

ピーナッツパウダーを加えよく混ぜます。

空焼きしたタルトケースに流し、

再度オーブンへ

焼きあがったら粗熱を取り、

軽くホイップしたピーナッツバターを塗り広げます。

完成