![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/78/f570c8b12e1d802ccfca0ada17767ff2.jpg)
ぐみ酵母の完成!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/3f/08fd640f49246b3f2e1cd5a09fa30830.jpg)
シチニア食堂さんから我が家にやってきたぐみは、順調にブクブクしてます!
元種を作る前に、ちょっとストレートでパンを焼いてみました。
乾燥いちじくとレーズンを生地に混ぜました。
シチニアさんっ!
どっしりいい具合に焼き上がりましたよ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/75/2651918a59b47bdc2e948ef1d25b71e6.jpg)
感謝
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cherry_red.gif)
ところで、うらガーデンの6月と言えば、
ジューンベリーがたわわに実り、収穫→酵母起こし、となるのですが、
今年は不作な上、
ヒヨドリがこの秘密の楽園を見つけてしまい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_acha.gif)
赤く実が熟す前に、食べて行っちゃうのデス
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/fe/4126bfc5499ca64f22573800f76bf173.jpg)
ご覧の通り、全く実がついてない状態。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/98/68aaa5a9089ec017f3deacd340fe10bc.jpg)
これがまた、熟して美味しい粒だけを、ツンツンとついばんでいくのです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dododo.gif)
今年は、ジューンベリー酵母はなしかなぁ・・・
その分、ぐみ酵母さんにしっかり働いてもらわねば
、ね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/3f/08fd640f49246b3f2e1cd5a09fa30830.jpg)
シチニア食堂さんから我が家にやってきたぐみは、順調にブクブクしてます!
元種を作る前に、ちょっとストレートでパンを焼いてみました。
乾燥いちじくとレーズンを生地に混ぜました。
シチニアさんっ!
どっしりいい具合に焼き上がりましたよ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
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感謝
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heratss_blue.gif)
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ところで、うらガーデンの6月と言えば、
ジューンベリーがたわわに実り、収穫→酵母起こし、となるのですが、
今年は不作な上、
ヒヨドリがこの秘密の楽園を見つけてしまい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_acha.gif)
赤く実が熟す前に、食べて行っちゃうのデス
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/fe/4126bfc5499ca64f22573800f76bf173.jpg)
ご覧の通り、全く実がついてない状態。
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これがまた、熟して美味しい粒だけを、ツンツンとついばんでいくのです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dododo.gif)
今年は、ジューンベリー酵母はなしかなぁ・・・
その分、ぐみ酵母さんにしっかり働いてもらわねば
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ikari.gif)