梨酵母(3日目) 2008年09月25日 | 酵母起し 梨にもピンからキリまでありまして、 申し訳ないけど中には人気のない種類がありました。 どちらかというと洋ナシのような食感で、味もイマイチなの。 カットしてお皿に並べてもいつも食べ残しが・・・ それをすりおろしてビンの中にポイ。 ますます生ごみ処理化していますが、 おかげでプクプク発酵が速い気がします。 #食と健康・美容 « 9月 梨酵母 | トップ | 梨酵母(4日目) »
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