京華楼の｢冷やし刀削麺｣ももうそろそろ終わりらしい。具たくさんパクチー好きの人にはよいらしい。

つゆが少なく、具材で辛み・味を出している刀削麺。自然料理店ならでわの味付けが感じられる。夏以外でも頼めば、出してくれる事があるが、つゆをかける冷やし刀削麺はある程度調整できるので、好みで調整できるのもありがたい。早めにいってみるのもよいかもしれない。

 

 

 

 

夏季限定「海鮮ヘルシーコース」を提供するのは、四川料理「京華飯店(関帝廟)」

京華楼(市場通り店)の冷やし中華は、海老が３本ものっている。

京華楼(関帝廟)の冷やし麺は、やはり刀削麺。