営業日が限られるが龍仙・馬さんの点心工房(長安路)が「四川料理」を提供していた。

野菜(高菜漬け)、魚(白身魚)、肉(牛肉)等のセットがすべて1000円均一。何か十分に吟味された料理とチャーハンのセット。ボリュームも十分。題して「四川激辛セット」。そのほかにも「麻辣湯」「麻辣海鮮湯」という煮物のセットあるらしい。他店ではあまりみないセット、開業時食べてみたい物である。

 

 

 

 

中華街では珍しい「クッキングスタジオ」を持つ龍仙。当然お店での料理も美味しいがたまには作るのも？

 

龍仙(馬さんの店)「上海」 ①