だいぶ前(12月中旬)に見かけた保昌のランチ。おいしそうな3種が紹介されていた。

　①豚レバーし野菜の黒子コショー炒め②海老と豆腐の塩味煮込み③白鶏と高菜そば＋小ライスの3種。いずれもそそられるメニュー、通常ランチでは出ないメニューである。そこは創作料理の保昌、客のために時々魅力的なメニューを準備してくれている。是非試しかったランチである。